文 | 乳品之家液奶测评研究中心
上周，伊利推出巴氏臻浓牛奶，对已有臻浓牛奶的新鲜度进行了升级，是我国首款低温浓牛奶，但本质上还是一款调制乳，只不过采用75℃杀菌工艺，保留更多鲜活营养，将保质期缩短为15天 。
那么这个低温版的臻浓牛奶品质究竟如何？是否值得消费者购买呢？本期，为14亿国人提供乳制品测评对比的大数据服务平台乳品之家，就在“新一点儿”这个全新栏目上，为大家客观测一测伊利巴氏臻浓牛奶 。
我们将从原料、营养、口感、包装、消费体验、价格、创新力等七个维度对伊利这款新品进行打分，满分是5分，五颗星 。
文章插图
看完这篇测评，你会对伊利巴氏臻浓牛奶有了一个清晰的认知，既能看清它的优点，又能够看透它的缺点 。
一、原料打分：
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