孙燕|研究癌症60年的院士孙燕：要远离癌症，这3种食物尽量少吃或不吃肝脏|熬夜

【孙燕|研究癌症60年的院士孙燕：要远离癌症，这3种食物尽量少吃或不吃】

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导语：如今不少人的生活水平都有了较大的改善，但是依然会有患上一些疾病的担忧。尤其是当一些疾病找上门来后，很有可能对生活质量造成较为严重的影响。另外严重起来还很有可能导致自己患上癌症，所以很有必要在自己的日常生活中多加注意一下自己的饮食和生活习惯。
一、研究癌症60年的院士孙燕：要远离癌症，这3种食物尽量少吃或不吃
1、久泡的菌类
会有很多人很爱吃木耳、银耳之类的菌类食物，的确是味道很美味，当中所含的营养物质也比较多。但是想要食用它们的话很有必要将它们经过一段时间的泡制，会有不少人有时候比较繁忙，进而会将它们一次久泡发很多后来准备食用。
但其实这样经过了长时间的泡发的菌类当中会有一种名为米酵酸菌的物质产生出现。另外这种物质在进入人体后很有空可能会导致一种名为黄曲霉素的致癌物质出现，这种物质在进入人体后会对身体健康很不利，另外食用后还会有患上癌症的风险。
2、油炸类食物
会有很多人很爱吃油炸类食物，认为口感酥脆，而且还很多人很喜爱点炸鸡这种油炸的外卖来吃。这种油炸物虽然口感很不错，但是致癌成分也比较多，所以时不时地食用一点会比较好。长期食用过多很有可能会增加身体的负担，另外还会有致癌的风险，所以哪怕再爱吃也最好是节制食用会更好。
3、腌菜类
腌菜在日常生活中是比较常见的，像榨菜和腐乳等，不仅口感不错，而且还很下饭。但这种经过腌制的菜当中所含的盐分也是比较高的，而且食用过多腌制类食物很有可能会对身体造成伤害，而且这些盐分在进入身体当中后很有可能会转化为亚硝酸盐，进而会对肝脏健康有所影响。
二、想要癌症远离自己，不妨少做这2件事情
1、熬夜
如今有不少年轻人都很爱熬夜，但是不得不说熬夜是很伤肝的，因为到了夜晚后肝脏会需要进行休息。如果是继续熬夜很有可能会增大它的负担，久而久之很有可能导致其功能出现下降，所以还是尽量少熬夜会更好。
2、喝酒
很多人很喜爱喝酒，更是有不少人已经将喝酒作为了日常的习惯。但喝酒对于身体健康的影响可以说也是不太好的，当中过多的酒精在进入身体当中后会需要肝脏进行分解代谢。长期喝了过多的酒，很有可能会导致自己的肝脏变得更差。而且当中所含的一种名为乙醇的毒素大量停留在肝脏当中很有可能增大对于肝脏的致癌性。
结语：如今我国患上癌症的人数在不断增多，如果长期不注意的话，很有可能导致自己的身体出现故障。到时候想要治疗痊愈难度会更大，所以不妨在平常就多加注意一下，另外也可以定期进行一下体检，以防自己身体有了故障却还不知道。