【葡萄酒可预防蛀牙与呼吸道疾病】意大利科学家指出 , 早先的研究提到 , 适量饮用葡萄酒有益健康 , 可以预防心脏病和疾病 。此外 , 酒还有作用 。在古代 , 人们通常用酒来清洁受感染的伤口 。然而 , 直到现在 , 科学家们仍然不确定葡萄酒是否能对抗有害的口腔 。
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相关研究为《红酒与白酒的杀手锏》 , 发表于7月11日的《农业与食品》化学”(Journal
of
AgricultureFood
Chemistry)出版 。研究指出 , 红葡萄酒和白葡萄酒可以有效控制由蛀牙和喉咙痛引起的几种链球菌的繁殖 。总的来说 , 研究结果似乎暗示 , 酒与素食具有相同的功效 , 能有效杀死试验中的致病口腔 , 对骨溃疡和预防上呼吸道疾病有一定的作用 。但同时 , 研究人员也表示 , 在目前的研究中 , 他们还没有发现任何证据表明葡萄酒可以有效预防和治疗人类疾病 。
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