刚接触葡萄酒的朋友通常会担心如何搭配葡萄酒和食物 。面对五花八门的美食，几乎没有人能给出准确的葡萄酒搭配建议 。关于食物搭配，梅洛红酒网小编会告诉你波尔多葡萄酒配什么比较好 。

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主食方面，不爱吃肉的有“波尔多式排骨牛排”、“巴扎斯牛肉”、 ” “波亚克羊肉”和“法式白豆炖羊肉”可以满足你的胃口 。Boyak羊肉是一种在盐滩饲养的羊肉，通常用松露的奇异香气来衬托羊肉的柔嫩 。另外，当然，还有不可缺少的法国蜗牛，在波尔多，你可以找到特制的砂锅蜗牛，用酒、西红柿和干邑烹制 。
更重要的是波尔多的名点——法国克朗和栗子蜜饯被遗忘了 。法国红葡萄酒，这种传统的波尔多甜点内部柔软多孔，焦糖外壳略硬，就像波尔多右岸的梅洛和左岸的赤霞珠的完美结合 。
【波尔多酒配什么吃 波尔多红酒好吗】以上是比较有名的波尔多葡萄酒与食物搭配，更多关于葡萄酒与食物的信息请关注百科Merlot Red Wine Network 编辑专栏 。美乐红酒网小编在此祝您节日快乐！

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