葡萄酒宴请怎么选品尝葡萄酒的四个步骤 _品尝

随着葡萄酒的流行，现在很多葡萄酒爱好者都喜欢举办葡萄酒派对。那么，你知道如何为酒会做准备吗？下面，让我们一起去详细了解一下。

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你知道如何准备酒宴吗？
问题1：宴会需要准备多少酒？
首先，一瓶酒大概5-6杯；如果客人几乎喝了酒而不是其他饮料，可以按每人喝3杯酒来计算；换句话说，一瓶酒可以为 2 位客人服务。不过，你还是要准备尽可能多的酒，毕竟你已经准备好了。
问题2：客人到了，应该先提供什么样的酒？
起泡酒是非常喜庆喜庆的饮品，价格有高有低;客人进场时，先递上一杯起泡酒，可以迅速活跃气氛。Prosecco是一种产自意大利的高品质起泡酒。价格约为每瓶 10 美元。它有微甜的味道，可以用作很好的餐前开胃酒。
Pinot
grigio 葡萄酒也是一款性价比高、品质好的产品，适合多种场合，包括免费早午餐和正式晚餐。法国的灰比诺较贵，但其他地区的灰比诺要便宜得多，约 15 美元。
法国香槟是不错的选择，但它的价格比较贵，至少要20多美元。下面推荐几款25-30美元的香槟：laurent-perrier干香槟（laurent-perrier
brut）、pommery
brut
royal） , Moet & Chandon White Star Champagne (m?et
&
chandon
white
star) 和 Veuve Clicquot Ace Champagne ( veuve
clicquot
ponsardin
brut
黄色
标签）。
问题3：在宴会上，不管是什么食物，你能不能同时提供红酒和白酒？
因为你无法预知客人是什么酒喜欢，所以尽量选择一些不会“压倒”食物的酒。
推荐白葡萄酒：灰皮诺、霞多丽；
推荐红葡萄酒：华盛顿州梅洛、勃艮第/加利福尼亚/俄勒冈州黑皮诺（黑皮诺）、智利/澳大利亚西拉（syrah）、法国/智利/加利福尼亚赤霞珠（cabernet
sauvignon）。
问题4：我应该选择哪种杯子？
对于正式宴会，如果同时提供红葡萄酒和白葡萄酒，请使用特殊的高脚杯。对于红葡萄酒，一般使用杯身较大的高脚杯，这样可以与氧气接触；对于白葡萄酒，通常使用一个小肚的高脚杯来保持酒的凉爽。然而，在同一杯中提供红/白葡萄酒是完全可以接受的。
问题5：甜酒用什么样的甜酒？
在选择甜酒时，要注意甜酒的甜度至少和甜点一样甜。度数相同或更高，否则喝起来会显得更稀薄。
Grassell 系列 (vin
de
of Bonny
doon
vineyard) glaciere) 甜酒是一个不错的选择。半瓶售价仅为17美元，浓郁香甜。
黄褐色波特酒（tawny
port）具有迷人的核果风味，非常适合做核果、焦糖、苹果派或南瓜派等甜点。
半干起泡酒（demi–sec
sparkling）其实已经够甜了。Schramsberg酒厂的半干型起泡酒还不错。
问题6：去参加宴会时，什么酒适合作为女主人的礼物？价格怎么样？
15美元左右就能买到好酒；如果你想送给女主人，就选择一瓶标签更迷人、触感更重的酒。你也可以在礼物上多花点心思，比如在酒瓶上贴上一道精致的菜谱；这对女主人来说应该是很愉快的。
【葡萄酒宴请怎么选品尝葡萄酒的四个步骤】酒宴酒会如今非常普遍。爱酒的人很多，但关于酒宴的一些常识却鲜为人知。简而言之，让我们看看上面的内容。内容会更清晰。

葡萄酒宴请怎么选 品尝葡萄酒的四个步骤

葡萄酒宴请怎么选品尝葡萄酒的四个步骤