京城第一的炸鸡开到西安了 _小知识

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作为韩剧和炸鸡资深爱好者，不可能错过任何一家好吃的炸鸡店。

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爱刷小红书的友友们，一定看到过火爆北京的炸鸡店，而且号称京城排名第一，不止如此，也纷纷全国各地开起了分店。别人有的咱西安当然不能落下。

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会飞的鸡Flying chicken

像这样的连锁店，位置一般都很好找，华旗国际广场负一楼，从小寨地铁C口进去，下了电梯直走右手边就是他家，对面是转转火锅。

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他家店里标语炸鸡现炸更好吃，确实点餐之后需要等十几分钟才能端上来。

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店里都是套餐，鸡腿鸡翅不能单点，爱吃君要了一份单人套餐尝尝鲜，美团价格45元，比店里便宜4元。

套餐包括2只琵琶腿、5只翅中、1听可乐、1盒白萝卜泡菜，单人餐还可选择450g无骨炸鸡。

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可选择的口味有很多，例如原味、甜辣、甜酱油、辣蒜、丁丁辣，这些是直接刷在鸡肉上的，此外也可以购买单独的酱料~

炸鸡端上来，色泽金黄，香气扑鼻，颜值超高！随手一拍就能出图发朋友圈了~

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炸鸡的外皮焦香酥脆，满满的芝麻粒多了一层醇香的味道。甜辣酱偏甜辣味并不明显，就像给鸡肉包裹了一层甜辣风味的脆壳。

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里面鸡肉鲜嫩Q弹，肉质紧实，外酥里嫩就是如此吧。手捏炸鸡，指间温热，看它外表金黄，闻到那四溢的油香。

有时候脆皮，会掉在掌心，趁它不注意，赶紧拍进嘴里，一点也不肯放过。

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琵琶腿个头不小，一口下去满满全是肉，肉眼可见的汁水丰富，鸡翅肥嫩，可以轻松脱骨。

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如果下手够早，脆皮会在齿间嘎嘣作响，那鸡肉柔软发烫，肉汁往嘴里缓缓渗透。

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虽然是油炸，但是托盘上的吸油纸并没有被浸透很多，只是不能避免的吃了几块之后会腻，这时候冰可乐就要发挥它的作用了，炸鸡配可乐，快乐似神仙，虽然罪恶但是爽！

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有一点很可惜，酱料不多全都在外皮上，里面的鸡肉除了本身的鲜嫩，感觉和原味的炸鸡没有区别，如果另外付费购买酱料，就有些不值，吃一次炸鸡花费50多还是有些小贵。

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店里面6/7张桌子，但是比较小而且也只配备了两个凳子，也有些闷热，上餐需要等十多分钟，相对炸鸡这类快餐出餐相对慢些。