自制淡奶油，只需家中3种原材奶油的做法 _只需

鲜奶油太贵了，热量还高，担心发胖。或者临时需要鲜奶油又买不到的话，自己在家做！只需要三种自制原料，简单，成本不到5元钱，就能做出一大盘健康美味的鲜奶油，口感香甜爽滑。没有任何添加剂和香精，低脂低热量，热量比真正的鲜奶油低很多。用它来做你喜欢的甜品，比如冰淇淋，雪梅娘。你说了算！如果现在不吃，可以放冰箱保存2天。想吃的时候可以拿出来玩。我自己的博客，经济，健康，美味。非常好！

材料:纯牛奶250毫升，吉利丁片3片(18克)，白糖25克。

首先将石花菜片切成小块，用冷水浸泡(5分钟左右) 。不要使用热水。

将250ml牛奶倒入锅中。

加入25g白糖。

小火搅拌，直到白糖完全融化。牛奶不用煮，抽完就热。(也可以把牛奶加热，加入白糖搅拌，但是时间太长。)

关火烘干至50度左右，参加软化的石花菜片。

搅拌直到石花菜片融化，这个过程大约需要30秒。

将煮好的牛奶筛入较大的盆中(盆不要太小，因为过了体积会膨胀)

冷却后与鸡蛋搅打，快速搅拌，使其产生丰富的气泡，放入冰箱冷藏15分钟左右。

有点像浓稠的酸奶。搅拌，用鸡蛋融化。

放入冰箱冷藏15分钟左右。有点像豆腐。

首先，把鸡蛋打匀，搅拌均匀。

然后在电动打蛋器里中速发，打红豆博客，直到体积比原来大一倍，表面变得更加细腻。

然后用高速送，直到表面有清晰的纹路。

用牙签扎进去试试。如果你没有摔倒，你会确定鲜奶油已经做好了。
【自制淡奶油，只需家中3种原材奶油的做法】

自制淡奶油，只需家中3种原材 奶油的做法

自制淡奶油，只需家中3种原材奶油的做法