在拍美食摄影里,液体是很难拍好看的 。因为静态下的液体,无论是酒水,还是牛奶,咖啡,都会显得比较单调,因为画面缺少动感 。
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所以,拍摄牛奶(或者其他液体),经常会拍摄“奶花四溅”的动态感觉,因为这是摄影里面的一个技巧叫“动静对比”,比如下图的效果 。
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比如把牛奶倒入杯中,或者往杯子里丢一个东西,用高速快门抓拍牛奶溅起来的瞬间 。
怎么拍呢?
别着急,今天我们的助教@菠萝涯涯酱 老师带来了她的实践教程 。
先来看看成片照片 。
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这是经过两天的摸索,用了各种方式,最终找到了一个最佳的手机拍摄方式 。
失败是成功之母,也来欣赏一下,尝试中的失败作品,教程在后面 。
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敲黑板,重点来了 。点击下方视频,查看拍摄过程 。
视频教程
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教程重点
① 牛奶是白色的,背景最好用深色的,比如黑色的纸板,黑色的衣服,这样能够衬托牛奶溅起后的细节 。
【终于用手机拍出了好看的牛奶水花照片】② 选择光线充足的地方,比如窗口,这一点非常重要,会影响到手机的快门速度 。
③ 拍摄的时候,点击屏幕中的杯子,长按锁定曝光,然后向下滑动对焦框旁边的小太阳,降低曝光度,背景会更暗,突出主体和背景的反差 。
④ 用三脚架固定手机,手持是很难拍的 。然后把有线的耳机插上,打开相机,按耳机音量键就可以拍照,防止拍的时候触碰手机,产生晃动 。按住音量键就可以连拍了 。
⑤ 要想溅起来的奶花大一点,就要丢一个大一点重一点的东西,比如水果,冰块等 。
⑥ 找一个宽敞的地方,也要尽量避开电源,因为可能会失败很多次,溅起来的水会弄得到处都是,在家里拍照,安全第一 。
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