新手买红酒怎么挑选怎样选购红酒,有哪些技巧? _怎样

对于大多数人来说，一开始可能不习惯喝红酒，因为红酒是用葡萄和种子发酵而成的。单宁含量比较高，所以吃起来有涩味。因此，作为新手，如何选择红酒以及如何喝红酒就显得尤为重要。

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新手如何选择一瓶适合自己的红酒？
对于入门级的葡萄酒爱好者来说，口感柔和易饮的红酒可能更适合。因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒入手。
1、
酒体轻盈的红酒
在众多酒体轻盈、单宁低的红酒中，黑比诺是易饮的酒款之一。它有多种口味，有覆盆子的甜美果味和清爽微甜的草莓味。您可以单独饮用，搭配蘑菇、南瓜、茄子和其他水果和蔬菜，或搭配鲑鱼。此外，搭配巧克力、牛奶等也是非常不错的选择。
另一种好喝的红酒是歌海娜。歌海娜主要产于西班牙和法国南部。由这种葡萄品种酿制的葡萄酒散发着迷人的橙子香气和浓郁的樱桃风味。适合搭配墨西哥菜，如墨西哥芝士烤饼、芝士玉米烤饼、鸡肉馅饼等。
其他清爽、冒泡的红酒也是不错的选择。比如果味浓郁的薄酒莱新酒，采用100%佳美娜酿制，在每年11月的第三个星期四上市销售。它的特点是酒体轻盈，酸度低。这是一款简单易饮的葡萄酒。建议立即饮用，因为它不适合陈年。另一种果味是Lambrusco，产于意大利，是一种起泡红葡萄酒。它有两种不同类型的葡萄酒，干型和甜型。一般来说，干兰布鲁斯科适合做意大利面和帕尔马干酪，甜兰布鲁斯科适合做甜点。这两款出色的果味红葡萄酒都适合在 10 摄氏度左右饮用。
2、
酒体饱满的红酒
喝了太多酒体轻盈的红酒，你想尝试不同风格的葡萄酒吗？类型呢？然后，我们可以从加利福尼亚的仙粉黛开始。仙粉黛是一款酒体中等的红葡萄酒，余味中带有浓郁的覆盆子味和巧克力味。它非常适合比萨饼和菲力牛排。
西拉，又称设拉子，原产于澳大利亚。这款红葡萄酒酒体饱满，带有明显的胡椒味。此外，它还具有浓郁的黑莓酱风味，回味中带有咖啡的香气。它与火鸡相得益彰，是感恩节晚餐的选择。
【新手买红酒怎么挑选怎样选购红酒,有哪些技巧?】此外，赤霞珠也是一款酒体饱满浓郁的风味。它散发着黑莓、香草和

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