葡萄酒的品鉴的注意事项葡萄酒好不好 _好不好

进口葡萄酒收藏已成为当今更有趣和令人兴奋的爱好之一。收集葡萄酒可能会花费很多钱，尤其是在开始的时候。如果您是葡萄酒新手，或者想加深对葡萄酒的了解，葡萄酒收藏可能是帮助您了解葡萄酒的好方法。这里有一些技巧可以教您如何开始收集进口葡萄酒。

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1、不要跟随年份。
每年都会生产大量进口葡萄酒。您必须找到所有这些或购买它们。大多数几乎是不可能的。收集葡萄酒的更好方法是选择适合您口味的葡萄酒。
2、存放葡萄酒的地方
你需要一个存放收集的进口酒的地方，最好的地方是地下室，因为那里可以保持凉爽，并且阳光照射也更好。很少。理想的酒窖不需要很大，只要有足够的空间，足够舒适，放很多酒架，温度保持在10-15摄氏度。如果是白葡萄酒，温度应该低一些。
3、并不是越久越好。
不要把“葡萄酒行业的风向标越老越好”作为规则。有些酒需要存放较长时间，有些酒需要立即饮用。普通佐餐酒适合在上市年份饮用。有些白葡萄酒在两年内喝完，而红葡萄酒在五年内更好；一些上等的葡萄酒可以保存 10 到 20 年甚至更长的时间。
4、分类与收藏
在瓶颈处贴上标签，这样就可以在不移动酒的位置的情况下进行识别；把同年的酒放在一起，方便查询。经常饮用的进口葡萄酒应放在储藏室门口附近；为特殊重要时刻准备的葡萄酒应该更多地放在里面。
5、与酒交友
【葡萄酒的品鉴的注意事项葡萄酒好不好】参加葡萄酒爱好者的活动和品酒会。您的知识、经验和享受会随着您的收藏而增加。这也是结识新朋友的好方法。
6、购买整箱
如果您找到自己喜欢的葡萄酒，与单独购买一两瓶相比，购买一箱葡萄酒可以节省 10%-15% 。
葡萄酒的收藏是有趣和令人兴奋的。切记：进口酒是用来酿造的，你可以在特殊的时刻享用，但不要永远保存。

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