从11.89至136元速溶咖啡对比!空瓶推荐15款高品质速溶咖啡 _咖啡小知识

Hello！大家好，欢迎来到，咖啡已经越来越成为我们的生活必需品了，今天我们就来分享一下“《从11.89至136元速溶咖啡对比!空瓶推荐15款高品质速溶咖啡》”这篇文章，相信有各位热爱咖啡的小伙伴们能够喜欢！

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因为每天要早起伺候小学生上课，加上工作和琐事的忙碌，我每天早上只能用速溶来糊弄一下昏昏欲睡的大脑和肠胃，所以速溶咖啡占据了我喝掉咖啡的大部分。虽然速溶是咖啡中比较低端的，但做的好的速溶咖啡，也能达到甚至超多部分咖

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啡机做的咖啡，没错，我说的就是美式咖啡机。至于三合一咖啡，我喝的甚少，因为里面有糖，还有植脂末，并没有奶粉，不是太健康，只是拿来偶尔改善口味用。一般我都是一勺咖啡粉配两勺全脂奶粉，因为一个人喝开一个淡奶罐头时间太久，淡奶会坏掉；

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冲冷的液态奶会降低咖啡温度，加热液体奶又太麻烦……
也算喝过很多咖啡了，最近的订单截图：

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部分空瓶和库存

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先说一下咖啡相关的小知识点吧：
豆种：速溶咖啡原料基本是阿拉比卡和罗布斯塔2种咖啡豆。罗布斯塔咖啡豆便宜，咖啡因含量高；阿

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拉比卡豆更香更贵，咖啡因含量也低一些。我个人买速溶的时候，一般都买阿拉比卡和罗布斯达拼配咖啡豆的，如果是100%阿拉比卡就更好了。大部分人认为速溶咖啡因为普遍使用较差的咖啡豆原材料，品质比较差，这个都是罗布斯塔应该背的锅。
烘焙度：

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咖咖啡豆的烘焙度分为浅烘焙、中烘焙和深烘焙。
浅烘焙的咖啡豆，会比较酸（手冲那种味道），深烘焙的咖啡豆，会比较苦（意式咖啡机的味道），而中烘焙的咖啡豆味道比较平衡（虹吸壶的味道）。而与口味相反，浓郁的深烘焙豆子，咖啡因含量反而比

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清淡的浅烘焙豆子来的少，所以咖啡的口味浓郁度和咖啡因没有直接到联系，
速溶咖啡制作工艺：喷干法/冻干法
喷干法：咖啡液依靠高温蒸发，留下小颗粒，属于一般的咖啡。

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冻干法是经过低温使水凝成冰，在真空下将冰变为蒸汽而完成脱水干燥

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形成大颗粒咖啡。冻干咖啡属于比较好的速溶咖啡。

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三合一的咖啡普遍采用含添加剂，虽然喝起来起来方便，但不含奶，用了不太健康的植脂末，所以我个人是越来越少喝了。我个人喝的最多的是冻干速溶，下面介绍一下我个人对冻干速溶咖啡的

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感受和推荐：
个人最爱：大卫杜夫

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作为男人“奢侈”品牌的大卫杜夫，用的是100%阿拉比卡咖啡豆，相对用罗布斯塔豆的咖啡要好些，阿拉比卡豆子咖啡因含量也相对低。有意式浓缩、香浓型、柔和型、浓郁型（比较酸）4种口味。我各项比较喜欢意式浓缩、香浓型，因

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为我不喜欢和酸的咖啡，整天酸这个酸那个，心理已经够酸了，所以还是喝点苦咖啡吧，比酸的好受些。
UCC
UCC是性价比高的咖啡，而且几乎每次促销活动都会参加，是日常口粮咖啡的优选。
No.114风味偏柔和，手冲的感觉，苦味比较淡，酸度高，类似茶叶中的绿茶定位。114同样，

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