甜型和半甜型葡萄酒哪个好喝甜度高的葡萄酒 _甜度

在酒界，干酒在数量上可能占主导地位，但爱甜的人性让甜酒成为无数人的宠儿。本文列出了 9 种常见的甜酒。

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1、
莫斯卡托
d

Asti)
Moscato Asti 是一款甜美的起泡酒，以其甜美清爽的口感和浪漫的气泡赢得了所有人的心。这款起泡酒来自意大利西北部的皮埃蒙特，由马斯喀特家族 (Moscato
Bianco) 的白莫斯卡托酿制而成。Moscato Asti 香气扑鼻，充满亚洲梨、桃子、柠檬和柑橘的迷人香气。口感清爽，是生日蛋糕的绝配。
2、
Tokaji
Aszu
Tokaji 主要由一种非常稀有的葡萄品种——富明特（Furmint）酿制而成。只有被 Noble
Rot（还有 Botrytis
Cinerea）感染的 Fuerminte 可以酿造 Tokaiasu 。这种酒呈金黄色，带有番茄花和姜的香气。
3、
苏玳甜酒
在波尔多的加龙河畔，有一种产品叫苏玳。该地区清晨薄雾笼罩，午后阳光明媚，是贵腐菌生长的理想场所。Sau的甜酒大部分是由赛美蓉、长相思
白葡萄酒和密斯卡岱混合而成，呈现出柑橘、果酱、蜂蜜、姜和香料的复杂香气。
4、
Beerenauslese
雷司令
德国精选雷司令葡萄酒是一种高品质的甜酒，葡萄中含有高制作这种类型的葡萄酒需要含糖量。为了获得更甜的葡萄，收割者只采收那些被贵腐菌感染的葡萄，然后人工分拣。这些葡萄酒味道甜，层次丰富，酸度高。Grain-by-Grain 葡萄干 (Trockenbeerenauslese) 是高级甜葡萄酒，只在好的年份酿造，非常稀有。
5、
冰
酒
制作冰酒的葡萄会留在葡萄藤上，直到冬天到来，葡萄采摘只有当它冻结时。此时，葡萄的部分水分在冬季风干冷冻，糖分浓缩到非常高的水平。这些冰葡萄在清晨收获，并在冷冻状态下酿造。更好的冰酒来自加拿大、德国和奥地利等产区，用雷司令或格鲁纳
Veltliner酿制。
6、
Recioto 甜酒 (Recioto
della
Valpolicella)
意大利 Valpolicella 地区是以其浓郁的干阿玛罗葡萄酒而闻名。然而，追溯意大利葡萄酒的历史，我们可以知道，这个地区最初是以Regioto甜酒为基础的。并且众所周知。Regioto 葡萄酒是使用 Appassimento 方法酿造的。葡萄采收后，置于干燥通风的棚屋内风干，使葡萄的糖分和风味得以浓缩。Regioto甜酒呈深宝石红色，带有成熟的红色水果和干花和香料的香气。它口感甜美，单宁柔和，回味悠长。更适合做甜点。
7、
Rutherglen 加强酒（Rutherglen
Muscat）
Rutherglen 加强酒由澳大利亚生产，采用当地的马斯喀特葡萄品种-小白麝香（Muscat
Blanc
A
Petits
Grains）酿造。葡萄一般在秋末采收，当果皮颜色变深时，葡萄的甜度更浓，风味浓郁。这种类型的葡萄酒经过缓慢的橡木桶氧化，陈酿后带有太妃糖、焦糖、草莓干、甜香料、榛子、茶汁和黑醋栗酒的香气。
8、
Vintage
Port
葡萄牙的杜罗河谷（Douro
Valley）是世界上第二法定产酒区，1757年划分，是名副其实的波特酒之乡。
Vintage Porter 是用葡萄园的单一年份葡萄酿制的葡萄酒，质量稳定，陈年潜力非常强。这种类型的波特酒只在好的年份酿造，具有丰富的单宁、浓郁的果香和甜味。年份波特虽然年轻时可以喝，但陈酿后品质更好，口感更复杂。年轻的波特酒充满红色水果、黑色水果和香料的香气。陈酿后会产生皮革、湿叶和咖啡等香气。
9、
Pedro-Ximenez
Sherry 是一种加强型葡萄酒，分为干型、半干型、半甜型和甜型。甜雪利酒佩德罗-西门尼斯（Pedro-Ximenez，简称PX）由同名白葡萄品种佩德罗-西门尼斯酿制而成。PX Shirley 呈深棕色，味道甜美，带有浓郁的李子、枣椰树和烤樱桃的香气。它适用于甜点。
甜酒远不止这九种，但无论是哪种类型的甜酒，都是大自然和人们智慧的结晶。这些如玉一般的美酒，哪一款会让你回味无穷？
1、360°给你一份甜酒指南
【甜型和半甜型葡萄酒哪个好喝甜度高的葡萄酒】2、什么是半甜酒？

甜型和半甜型葡萄酒哪个好喝 甜度高的葡萄酒

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