如何选择正宗的葡萄酒葡萄酒的品鉴步骤及注意事项 _品鉴

如今，葡萄酒市场正在扩大，消费者越来越多。那么，如何选择低热量的葡萄酒就成了人们关心的问题。这里有几款适合大众的葡萄酒，一起来看看吧。

文章插图

1、什么是低热量葡萄酒？
一般来说，每150毫升葡萄酒含有92-120卡路里的热量。它是一种低热量的葡萄酒。干型葡萄酒的酒精含量通常较低，为 9-12% 。一些葡萄酒，如阿斯蒂莫斯卡托，酒精度数为 5.5%，但味道更甜。
2、典型的低热量白葡萄酒
每150ml的葡萄酒含有90-95卡路里的热量，是典型的低热量白葡萄酒。推荐的葡萄酒如下：
1、 Kabinett Riesling：“Kabinett”是德国雷司令葡萄酒的质量标志。它的质量取决于收获时葡萄的含糖量。这种酒尝起来很甜，但酒精度通常只有8%左右。
2、合法绿色维特利纳（GrunerVeltlinerQualitatswein）：“Qualitatswein”是奥地利合法低糖含量的象征。寻找酒精含量为 9-10% 的葡萄酒。这些葡萄酒是经典而稀有的白葡萄酒。
3、阿尔萨斯白葡萄酒：阿尔萨斯的白葡萄酒从白比诺、灰比诺、雷司令到马斯喀特和西瓦尼（Salvaner），酒精度应该接近9-10% 。
4、 Muscadet：Muscadet是法国的合法产区，在那里使用勃艮第甜瓜葡萄生产类似灰比诺风格的葡萄酒。Miskadai 是一种干型葡萄酒，酒精含量低至 9.5% 。
每 150 毫升葡萄酒含有 100-105 卡路里的白葡萄酒推荐如下：
5、勃艮第白葡萄酒：来自法国夏布利和勃艮第的霞多丽白葡萄酒的酒精含量约为10.5% 。
6、波尔多干白葡萄酒：波尔多生产长相思和赛美蓉的混酿。这两种酒的酒精度都在10.5%左右，通常是干的。
7、 Piedmont Garvey干白葡萄酒：Garvey是Piedmont的一个子产区，这里生产主要的意大利白葡萄酒Carcanica，这种柔和的新鲜葡萄酒的酒精度只有10.5% 。
3、典型的低热量红酒
每150ml酒中含有105-110卡路里的热量，是典型的低热量红酒。推荐的葡萄酒如下：
1、勃艮第和博若莱红葡萄酒：一瓶普通的勃艮第或博若莱葡萄酒的酒精含量为10.5% 。这是我们能找到的一些卡路里含量较低的红葡萄酒。
每150毫升酒110-120卡路里的推荐红葡萄酒如下：
2、AltoAdige）杰红葡萄酒：意大利北部制造，AltoAdige的酒精含量Cabernet Sauvignon、Lagrein 和 Pinot Nero 约为 11.5% 。
3、兰布鲁斯科红酒：如果你在夏天喜欢喝红酒，那你可能会喜欢兰布鲁斯科红酒。这款半甜红葡萄酒的卡路里含量在120左右。在美国比较流行的Lambrusco叫做Riulite，口感更甜，卡路里含量接近150 。
温馨提示：更容易找到来自凉爽气候葡萄酒产区的低酒精度葡萄酒。
四个。剩余的糖分给葡萄酒增加了多少卡路里
所谓的剩余糖分是指葡萄糖中没有转化为酒精的部分。每种酒的剩余糖卡路里含量如下：
干酒：0-6卡路里
微甜酒：10-30卡路里
甜酒：30 -72 卡路里
超级甜酒：72-130 卡路里
第五，为什么有些葡萄酒产区的卡路里比其他产区低
找到这些葡萄酒诀窍在于了解该地区的 Televa：天气越冷，葡萄成熟时的甜度就越低，这就是为什么法国的马尔贝克与阿根廷门多萨的马尔贝克味道如此不同的原因。
六个。如何获得这些卡路里数
【如何选择正宗的葡萄酒葡萄酒的品鉴步骤及注意事项】我们通过寻找产区较低的含糖量来计算这些葡萄酒的酒精含量。含糖量解释了葡萄收获的时间从甜度来看，这些数字是估计的，因此它们也会根据您品尝的实际葡萄酒而变化。

如何选择正宗的葡萄酒 葡萄酒的品鉴步骤及注意事项

如何选择正宗的葡萄酒葡萄酒的品鉴步骤及注意事项