奶香味十足的胡萝卜大米发糕奶香大米发糕的做法 _小知识

大米发糕，儿时的回忆，至今对它都是念念不忘。大米发糕清甜、柔软，比馒头多了一丝米的香味和甜润，所以它是一种介于点心和主食之间的糕点，老少皆宜，受众广泛。

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远嫁他乡久了，就时常会想念家乡的味道，今天突然想吃大米发糕，就自己动手做，家里有孩子，所以每次做饭都会用点心思，又想孩子吃的好，又想孩子看着就有食欲。所以我今天在发糕里加了胡萝卜碎和牛奶，奶香味十足，好看好吃又营养。

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【奶香味十足的胡萝卜大米发糕奶香大米发糕的做法】今天就给大家分享下我的制作方法：
1，300克大米粉（粘米粉）中加50克面粉，30克白糖，4克酵母，再加320毫升的温牛奶，搅拌成这样无颗粒糊状。

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2，最近天气比较凉，我们隔着温水醒发比较快，水温控制在35度左右就可以了。

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3，切点胡萝卜碎。

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4，面糊体积明显扩大就是发好了。

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5，倒入胡萝卜碎，充分搅拌均匀。

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6，将搅拌好的面糊倒入模具中，可以撒点芝麻或者你喜欢的干果做点缀。

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7，放入蒸锅，隔着温水再次醒发15分钟。开大火蒸30分钟，关火再焖5分钟就可以了。

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奶香+米香，香味十足，搭配了点胡萝卜碎，孩子吃起来更有营养，是蒸出来的，好吃还不怕上火。喜欢的朋友快来做给家人吃吧！
我是@跳动了味蕾，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
青春年华，谁许谁地老天荒；耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。幸福就是一家人共度三餐四季！

奶香味十足的胡萝卜大米发糕 奶香大米发糕的做法

奶香味十足的胡萝卜大米发糕奶香大米发糕的做法