法国红酒标签法国酒标解读 _酒标

相信大多数人都明白，在当地的超市里很容易找到自己喜欢的酒。如果你喜欢霞多丽，你只需要直接走到酒架上就能找到霞多丽的产区。还有比这更简单的吗？还有什么事情你需要知道？

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通过浏览货架和查看酒标，您对酒的了解可能比您想象的要多。更重要的信息是制造商的名称，它以较大的字体印在酒标上。如果酒标上写着“霞多丽”，则意味着用于酿造这款酒的葡萄中至少有 75% 来自该葡萄品种。如果有一个年份，比如2005、就意味着所使用的葡萄中至少有95%是在2005年采摘的。
如果标签上写着“California”，那么所有用于酿酒的葡萄都必须是种植的在加利福尼亚。如果酒标显示特定地点，例如 LosCarneros、Napa Valley 或 Livingmore Valley，则指的是获得联邦许可的葡萄种植区 AVA 。加州有94条AV文章来源：winechina.comA 。用于酿造这款酒的葡萄 85% 必须来自相应的 AVA 。如果酒标上只提到一个葡萄园，则意味着 95% 的酿酒葡萄必须来自 AVA 地区的该葡萄园。
根据法律规定，酒标上必须以百分比的形式显示酒精含量。法定酒精含量为7%至13.9%，浮动幅度为1.5% 。如果你在标签上看到“生产和装瓶……”字样，就意味着至少有 75% 的葡萄酒是由酒厂发酵的。如果是“由……窖藏和装瓶”，则表示酒厂购买葡萄酒、储存、装瓶，然后将酒厂的标签贴在最终产品上。
【法国红酒标签法国酒标解读】别忘记看后面的标签。市场上有超过 800 种加州霞多丽白葡萄酒，所以不用担心，看看酒庄是如何描述葡萄酒的。葡萄酒的风格是什么？是橡木、黄油还是清爽的青苹果？背面标签还将提供与葡萄酒搭配的食物建议。

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