凉皮、肉夹馍、冰峰汽水,便是著名的三秦套餐 。诸位看官,您细琢磨一下,这三样哪个不是碳水热量爆表?
可它就是这么和谐 。酸辣爽滑的凉皮特别开胃,而这个肉夹馍便是这胃口的“定海神针”,再喝上两口沙口顶汽儿的冰峰汽水,这任督二脉算是“啵”得一声打开了,那一份踏实与满足,只想让你找个地方歪着身子瘫坐一片……
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腊牛肉
来西安,不吃腊牛肉,好比过宝山空手而回!
在我的东北老家,吉林延边盛产黄牛,延边也是懂吃会吃牛肉的地方,所以在吃牛肉方面,我也算是入了门的 。
可西安的腊牛肉,又给我上了一课!
腊牛肉,瘦的酥烂,肥的丰腴,吃上一大片腊牛肉,再滋儿喽一口西凤酒!哎呀,神仙也要站不稳喽!
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华清池
历史是偏爱西安的,偏爱得让人嫉妒 。
说起华清池,那便不得不说起那李白笔下“云想衣裳花想容”的杨玉环,穿过历史的云雾,唐玄宗与杨贵妃可曾在这华清池内,晓寒深处,相对浴红衣……
可叹,那吃着"岭南快递"荔枝的杨贵妃,却在那马嵬坡舞尽如血残阳,在那铮铮琵琶声中,尝尽深宫锁春秋之哀怨 。
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甑糕
如果说历史是酸楚的,那么甑糕一定可以抚平你的心绪 。
甑糕,是一个有着古老传承的小吃 。说来好笑,我第一次吃甑糕,并不是在西安,而是在北京的白记年糕 。
香甜粘糯的甑糕,一下子就击破我碳水控的内心 。后来一位西安的朋友见我喜欢甑糕,便从西安特地带来当地正宗的甑糕,果然不同凡响 。
后来数次去西安出差,甑糕也成为了我每次必须打卡的美食小吃 。
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西安,一座被中华历史偏爱的城市!
西安的美食,并不适合一个人去品尝 。
它太实诚,太踏实,一个人吃过了两样,便已然肚歪得走不得步子 。
可是它给予食客的满足与熨帖是独一无二的 。
文中没有提到的美食还有很多很多,篇幅有限,便不做赘述……
你还喜欢哪些西安美食呢?
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