【历史故事】小二, 切二斤肉来, 宋朝人口中的二斤肉, 究竟是什么动物的肉?( 二 )

但对于乔峰、郭靖和杨过这三位宋朝不同时期的豪侠来说，里面会切二斤牛肉来吃的应该是杨过。
他跟前两位不同，杨过的童年跟青年时期都很落魄，除了小龙女悉心照料他以外，江湖上没人把他当回事，尤其加上杨过本人的性格还很叛逆，世俗越不让干嘛，他就偏要干啥。
如江湖不让师生恋，他不管不顾就要娶小龙女，觉得他俩姐弟恋不搭配，也全然无所谓，那他当了神雕侠，去店里切肉，肯定得来点特别的才跟自己配。

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可对于一身正气的乔峰跟郭靖来说，去店里吃饭大致就会切羊肉了。
首先二人都不差钱，郭靖还是自小在草原上长大，吃羊肉也都吃习惯了，干切两斤羊肉配酒喝，对他俩来说很正常。
再则这二位都是心怀天下，要做一番大事的人，从来在细微琐事上不拘小节，应该压根不会去管牛肉跟羊肉的差别，就哪个方便就吃哪个，毕竟吃完了还得去忙呢。
为了口腹之欲硬要吃耕牛这件事，无论是乔峰的豪迈还是郭靖的正派，都做不出来。
除非带着阿朱或黄蓉，这两个古灵精怪的少女想猎奇吃牛肉，怕是更有可能，记得郭靖跟黄蓉初见那顿饭，黄蓉为了逗郭靖点的一道菜就是牛肉干。
综上所述，宋朝一般切二斤肉，这肉不是牛就是羊，因为猪肉便宜，即使出现在酒楼里做法也不是方便切来吃的。

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具体是哪个，得看吃饭人的性格和身份，普通富贵人家跟侠客，一般都是吃羊肉，既美味也不丢面子。
【【历史故事】小二, 切二斤肉来, 宋朝人口中的二斤肉, 究竟是什么动物的肉?】而像胆子大或不走寻常路的人，这肉就会是牛肉。
原理就跟奢侈品一样，别人都有的自己也有不稀罕，别人轻易不敢尝试的，才更有滋味。