买榴莲的时候,你可能买错过,买成了牛肚子果 。
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如果你是第一次吃,也许还奇怪这榴莲味道哪儿像“传说”中那么刺激?味儿是味儿了点,没那么味儿!
吃起来也不知道哪里怪怪的,可能是不像其他水果那样需要削皮,需要洗,人家都给处理好了,直接拿起来光溜溜一块就吃,口感有脆的,有软的,熟透了的更软,吃起来有点粘糊 。
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这果肉中间有核,这核据说也是可以吃的,煮熟了吃,放点点盐 。
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牛肚子果和榴莲放在一起,还没去皮的时候,应该很容易区分:牛肚子果表面没有榴莲表面那么尖锐坑洼,而更像是一些密匝匝的巨型麻点,虽然巨型,但不硬扎,不像榴莲那样会戳手、富有战斗性,砸一个榴莲过来,差不多等于抡了一记流星锤!你想想,是玩儿的吗?
所以,用牛肚子果做行道树常有,用榴莲做行道树不常有 。但也不是说牛肚子果好“欺负” 。
【榴莲还是菠萝蜜 榴莲还是菠萝蜜好吃】
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牛肚子果特别肯长,长得特别大,一开始结果的时候,那么萌的一枚小青果子,越长越大,越长越大,往大椭圆里长,个头随随便便就长得有两三个人的脑袋那么大了,而且一看就特别特别沉,落下来能砸出一个坑那种!一棵一两人多高的牛肚子果树,可以结出几十斤几百斤的果子来,你想想看!
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牛肚子果熟起来也快得很,来不及似的熟着,熟着熟着就把自己给胀破了,从青绿色或棕黄色的皮里,露出金黄色的果肉,一阵阵喷散出香味来,满街都是,闻都闻不过来 。
那气味齁甜齁甜,那果实巨大无比,收之不尽,这要是能当饭吃,啧,省多少事儿啊 。
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对了,牛肚子果就是菠萝蜜 。
你是不是从一开始就知道啦?
(图片整理自网络)
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