妖精康儿■芹菜叶千万别扔了，不用炒不用蒸，和鸡蛋面粉一起做，美味又营养( 二 )

2、芹菜叶能利尿消肿
利尿消肿也是芹菜叶的重要功效之一，它含有的微量无素钾可以促进尿液生成与排出，能减少水分在人体内的滞留，平时食用能利尿消肿，同时也能预防高血压的发生。
3、芹菜叶能防癌抗癌
防癌抗癌也是芹菜叶的重要功效之一，芹菜叶中有大量的膳食纤维，它们进入人体以后，能让人体内积存的毒素吸附在它们的表面，然后随大便一起排出体外，从而也就起到了不错的排毒功效，因此平时人们食用芹菜叶可以减少癌细胞生成，能让癌症的发生机率明显下降。
除了以上这些，芹菜叶也可以降低血压，而且因为含有丰富的膳食纤维，对于加强肠道蠕动也有很好的作用，也是减脂期可以拿来代餐的蔬菜。小贴士：制作的关键，是面糊的粘稠度，既不可太稠，也不要过于稀，基本上就是酸奶的浓度即可；面糊倒入电饼铛后，一定要等其彻底凝固再翻面；胡椒粉和姜末都可以去除鸡蛋的腥味儿。
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