葡萄酒能倒满吗葡萄酒为什么要平放或倒置 _为什么

随着酒越来越流行，有些人会用酒招待客人，但是倒酒就成了问题。倒酒看似很简单，倒酒的姿势也能体现一个人的素质和修养。你怎么倒酒？怎样才能表现出优雅和礼貌？看似简单，实则是一门学问的技术活。

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1、倒酒顺序
(1)先起泡酒，后起泡酒
起泡酒酒体较淡，口感爽脆，适合先上酒。此外，起泡酒也可以作为甜酒搭配甜品。例如，微甜的 Asti Moscato 起泡酒 (moscato
dasti) 与提拉米苏很相配。
(2) 先干后甜
先干后甜，这样才不会烧焦你的味蕾。但是，也有例外。法式苏玳和托卡伊甜酒非常适合搭配鹅肝酱，因此通常在主菜之前供应。
(3)先轻体，后重体
这样既能感受到轻体的精细，也能感受到重体的复杂。
(4)先白后红
白葡萄酒单宁含量少，酒体较轻，适合在红葡萄酒之前饮用。此外，薄酒莱、瓦尔波利塞拉等酒体较轻的红葡萄酒也可以成为正统菜肴的第一名。
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在菜上，勃艮第上市的酒体重的白葡萄酒不会被酒体轻盈的红葡萄酒击倒，而且这些非传统的做法一点也不不雅，值得一试。
(5)先年轻，后成熟
具体来说，就是先调简单酒，后调复杂酒。一般来说，成熟葡萄酒的结构和风味较为复杂。然而，许多陈年葡萄酒口感更细腻，不宜与浓郁的牛排搭配。这里小编推荐大家先喝上等的陈年酒，再喝红酒来搭配牛排。不是更好吗？
二、倒酒法
（1）倒酒主要有两种方法：桌上倒酒和手持倒酒。桌上倒酒是指将酒杯放在桌上倒酒。瓶口应在玻璃瓶口上方。
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瓶口不要接触玻璃瓶口，以免产生噪音。拿瓶是指一只手拿着瓶子，另一只手拿着酒杯倒酒。
（2）如果是给自己倒酒，还要注意端杯的姿势。以下是正确的方法。你更喜欢哪一个？
三个。份量
(1) 红酒入杯
1/3;
(2) 白酒入杯

2/3;
【葡萄酒能倒满吗葡萄酒为什么要平放或倒置】(3) 白兰地

葡萄酒能倒满吗 葡萄酒为什么要平放或倒置

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