品酒解开葡萄酒的十大常见误区品酒在这五大场合如何挑选葡萄酒 _品酒

在葡萄酒行业，品酒是一项重要的项目，也是非常难以理解的。本文详细介绍四种品酒方法。记住这些会让你很容易完成它。

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【品酒解开葡萄酒的十大常见误区品酒在这五大场合如何挑选葡萄酒】
1、看它的颜色
要看酒的颜色，最好有一个白色的背景和一张餐巾纸或一块亚麻布，并将酒杯放在它的前面。红酒的颜色有：紫色、红宝石色、红色、变红、红褐色、褐色。颜色会告诉你很多关于葡萄酒的信息。例如，红酒在陈年时会失去颜色。红酒颜色不同的原因基本上有几个：年龄；不同的葡萄品种有不同的颜色；葡萄酒在木桶中陈酿。
2、闻其香气
为了让氧气进入酒中。摇晃会释放醋、乙醚和乙醛，并与氧气发生化学反应，从而在酒中产生香气。每个人都非常擅长摇酒，你可以随意使用左右手。毫无疑问，清爽、浓郁、浓郁、成熟、有吸引力的葡萄酒都是好酒。
3、品酒
对于大多数人来说，品酒是指啜一口酒并迅速咽下，但实际上并不叫品酒。品尝与您的舌头和味蕾有关。味蕾不满意口周围、舌侧、舌背、舌尖，一直延伸到喉咙底部。如果你像大多数人一样喝牛，你就会忽略所有重要的味蕾。酒界有句谚语：买酒配苹果；卖带奶酪的酒。苹果会暴露酒中的缺陷，而奶酪有软化酒味的倾向，让您品尝到更愉快的味道。
4、回味
当您有机会品尝葡萄酒时，将其煮一会儿，然后回味您品尝过的东西。想想你刚才的经历，然后问自己以下问题，以帮助你加深印象。酒是否： (1) 清淡，酒体适中。还是有钱？ (2) 单宁太强或太涩？他们愉快吗？还是没有单宁的味道？ (3) 味道持续多久？ (4) 更重要的是，你喜欢这瓶酒吗？ (5) 这个价格值得吗？

品酒解开葡萄酒的十大常见误区 品酒在这五大场合如何挑选葡萄酒

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