基安蒂docg干红葡萄酒 chilephant是什么红酒 _是什么

Chianti 红葡萄酒是指产于意大利的 Chianti

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DOCG
产地为红葡萄酒生产的主要酿酒葡萄为当地品种桑娇维塞，混酿比例为75%，其余25%为其他当地品种。基安蒂葡萄酒呈宝石红色，酸度高。
基安蒂葡萄酒的基本描述：
基安蒂葡萄酒是一种来自托斯卡纳的混合红葡萄酒。当地品种桑娇维塞的使用率低，仅为 75%，可与另外 25% 的其他当地种植品种混合使用。
基安蒂酒的风味：
红色水果、微苦草本、意大利香醋（Balsamic）、烟熏、野味等。
主要香气基安蒂酒的特点：
基安蒂酒散发着长期储存的酸樱桃、陈年香醋、干意大利腊肠（Salami）、浓缩咖啡、甜烟草等香气
基安蒂和基安蒂
Classico的区别
今天的基安蒂酒有两种类型，都是独立的产区划分。一是“黑公鸡”作为其独特的符号，称为“Chianti
Classico”，属于Chianti
Classico
DOCG
产区出产的葡萄酒；另一种是基安蒂
DOCG
产区出产的基安蒂酒被称为“基安蒂”蒂。
虽然这两种酒主要是由桑娇维塞葡萄，口感非常顺滑，喝在嘴里真的很过瘾！不过，不同的风土特点导致两种酒的风味略有不同。
典型的基安蒂葡萄酒通常带有红宝石色红色外观。香气以果香为主，伴有花香。单宁和酸度处于中到高水平，酒体饱满。
【基安蒂docg干红葡萄酒 chilephant是什么红酒】经典基安蒂葡萄酒外观较暗，呈现强烈的宝石红色甚至石榴红色。除了必备的果香和花香外，通常还带有明显的香料味。口感较为清新，酒体浓郁到浓郁，回味宜人的苦涩。
基安蒂葡萄酒在意大利人中如此受欢迎的原因在于它们的风格不同，价格从几欧元到几百不等ds 欧元，足以覆盖社会各阶层。这也是它的一大特点。一。在基安蒂，桑娇维塞葡萄品种展现出其所有的酸度和优雅的风格。