建盏的迷信和迷信的建盏 建盏的知识

【建盏的迷信和迷信的建盏 建盏的知识】

建盏的迷信和迷信的建盏 建盏的知识

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宋代作为中国美学的一座高峰,体现在很多器物上 。如书画、瓷器、家具等等 。尤其是宋代五大名窑的单色釉瓷器,近几年来被人们重新认识,内敛、含蓄、纯净,一种大美不言的美,胜过千言万语的表达 。
尤其是建盏,被人们恶炒到神乎其神的地步 。建盏生产于福建建阳窑口,因其浑厚、古朴、沉静受到宋人的喜爱 。“兔毫紫瓯新”、“建安瓷盌鹧鸪斑”、“松风鸣雷兔毫霜”等 。这些句子说的是建盏的釉色,有兔毫、鹧鸪斑、油滴、木叶纹 。建盏的釉是一种石灰釉,在烧制的过程中釉水流动,形成了垂泪釉;又因釉中含铁较高,析出了结晶体,形成了如上所说的兔毫、油滴、鹧鸪纹饰,在黑褐色的釉面上显得很是美丽 。
建盏的迷信和迷信的建盏 建盏的知识

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这些年建盏被追捧,和日本人对它的喜爱有关 。日本人视建盏为拱璧,往往高价索之,藏之高阁 。建盏在国际拍卖会上,热度很高,价格蹿升 。国人受此影响,一股追慕之风便油然而起 。
其实,在宋代能烧制建盏的窑口很多,遍布大江南北 。在宋代主流的民间用瓷,就两种颜色,一种是白釉,一种是黑釉 。磁州窑系的主要产品也就这两个釉色 。而磁州窑遍布河北、河南、山西、内蒙,窑口很多,数以千计,产量之大,数以十万计 。这些窑口都能烧制兔毫油滴 。尽管这些窑口的产品不叫建盏,但美品绝不亚于建盏 。所以,建盏被神化到如此程度,有些过头 。
建盏之所以被日本人喜爱,是和宋代的饮茶习惯有关 。宋人饮茶已经由唐代的煮茶发展到点茶 。所谓点茶就是把茶叶碾碎,用开水冲泡,再用竹筅翻搅,使其产生泡沫,泡沫白者、多者、久者为上 。也叫擂茶、打茶,中国少数地方依然保留着这种习俗 。宋人好玩,喜聚众娱,斗茶便应运而生 。三五好友,怀揣好茶好杯,斗茶娱乐,黑色的茶盏可以反衬泡沫的白色,所以建盏便洛阳纸贵 。日本大和民族是一个对文化及其敬重的民族,它奇特的冰箱文化模式,形成了一种对文化保存、固守的习惯 。唐代的和服中国人早就抛到九霄云外了,而日本人却保留至今 。宋代的打茶斗茶之习俗,虽然没有完整地保留下来,但那种饮茶的理念却留在了日本人的心中 。他们之所以看重建盏,就是心中的这点理念 。
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日本人对建盏的喜爱,以及他们肯花大价钱在国际拍卖市场上抢购建盏,影响了中国人的收藏取向,建盏被热炒起来了 。这种被日本人带起来的取向,说成是崇洋媚外?觉得很别扭,建盏是中国的创造发明 。说成是对中华文明的热爱,却又是日本人带动起来的风潮 。个中滋味,难以品咂!一个建盏,其灵魂在人世间,翻云覆雨,飘荡千年 。