喝葡萄酒对老年痴呆有什么影响葡萄酒预防老年痴呆症 _预防

日本名古屋市立大学研究生院冈岛健二教授带领的研究小组通过小鼠实验发现，干红葡萄酒中所含的多酚类物质具有改善大脑认知功能的作用。该研究成果对预防和改善痴呆症等痴呆症具有积极作用。
【喝葡萄酒对老年痴呆有什么影响葡萄酒预防老年痴呆症】

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冈岛教授的研究小组对一种叫做白藜芦醇的多酚物质进行了实验。3周内，研究人员每天给小鼠喂干红葡萄酒、0.2毫升白藜芦醇和白葡萄酒，然后观察具有记忆和学习功能的大脑器官“海马体”的变化。
观察结果发现，饮用干红葡萄酒和白藜芦醇的小鼠神经细胞活性物质增加了1.5倍，海马神经细胞的再生和信息传递速度也增加了，而饮用白葡萄酒的小鼠体内神经细胞活性物质增加了1.5倍在小鼠中未发现上述作用。在走出迷宫的训练中，喝干红葡萄酒的老鼠走出迷宫的时间只有喝白葡萄酒的老鼠的一半，学习能力也大大增强。
据经验，人们每天喝250ml到500ml的干红葡萄酒可以改善老年痴呆症。一直认为这是由于多酚具有保护大脑的抗氧化作用，但这项研究证明多酚实际上是对神经系统起作用的。

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