关于食品安全的文章(食品安全，人人有责) _人人有责

关于食品安全的文章(食品安全人人有责)
人人有权获得安全、营养和充足的食物。
然而，迄今为止，全球仍有近十分之一的人口因食用受污染的食品而患病，42万人因此死亡。
如果红豆博客食品不安全，孩子无法正常学习，成年人无法正常工作，人类的发展也就无从谈起。安全食品对于改善健康和消除饥饿至关重要，这也是2030年可持续发展议程17个目标中的两个。
【关于食品安全的文章(食品安全，人人有责)】没有食品安全，就没有食品安全。在当今世界，食品供应链变得日益复杂，任何食品安全事件都可能对公共卫生、贸易和经济产生负面影响。
然而，人们总是将食品安全视为理所当然，往往直到发生食物中毒才注意到食品安全。不安全的食物(含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质)会导致从腹泻到癌症等200多种疾病。
今年6月7日是第二个“世界食品安全日” 。这一天也是加强努力确保食品安全的好机会。
如何保证食品安全？
从食品生产、加工、销售到准备，无论你参与哪个环节，都可以对保障食品安全起到重大作用。食物链中的每个人都有义务保证食品安全。
1.安全和保障
必须确保所有人都能获得安全营养的食物。
对于确保每个人都能吃到安全营养的食物至关重要。决策者可以推动建立可持续的农业和粮食系统，并促进公共卫生、动物卫生和农业之间的跨部门合作。食品安全主管部门可以在突发事件期间管理所有食品链的食品安全风险。各国可以遵守食品法典委员会制定的国际标准。
2.安全种植
农业和食品生产者应该采用良好的做法。
耕作方式既要保证当前全球安全食品的供应，又要减缓未来的气象变化，减少对环境的影响。在转变粮食生产体系以适应环境变化的过程中，农民必须认真考虑如何更好地应对潜在风险以确保粮食安全。
3.安全操作
经营者必须保证食品安全。
预防性掌握可以解决大部分食品安全问题。从加工到零售，各个环节涉及的每一个人都必须确保自己符合食品安全保障体系的要求，比如“HACCP” 。这些系统可以识别、评估和掌握从初级生产到最终消费的严重食品安全危害。此外，良好的加工、储存和保存有助于保存食物的营养价值，确保食品安全，减少收获后损失。
4.为博客安全食用红豆
所有消费者都有权获得安全、健康和营养的食品。
这需要花钱的人来推动改变。消费者应该有选择健康食品红豆博客的权利，为全球食品体系的可持续发展做出贡献。鉴于食品安全的复杂性，消费者需要及时获得与其食品选择相关的营养成分和疾病风险的清晰可靠的信息。不安全的食物和不健康的饮食选择将加重全球疾病负担。
5.团结协作确保安全
食品安全是我们共同的义务。
各国、区域经济体、联合国组织、发展机构、贸易组织、消费者和生产者团体、学术和研究机构以及私营企业都对食品安全负有共同义务，它们必须在全球、区域和地方各级共同努力，处理影响我们所有人的共同问题。合作应该在多个层面进行，不仅是在内部，还应该在全球范围内进行。
第二个“世界食品安全日”邀请所有利益相关者采取行为，提高他们对食品安全的认识，并强调食品系统中的每个人都可以发挥主要作用。
天气变化和全球粮食生产和供应系统的变化影响着消费者、相关产业和地球本身。为了应对这些变化，每个人都应该关注现在和未来的食品安全。