大荒独狼黑椒松板肉 肉质鲜嫩 爽口滑顺 口劲适中 多谢转发
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【大荒独狼黑椒松板肉 肉质鲜嫩 爽口滑顺 口劲适中 多谢转发】
原料:猪颈肉500克 。
配料:葱段、姜片、大料若干 。
调料:白糖、味精、老抽、胡椒粉、盐 。
做法:
1、将猪颈肉洗净 , 用毛巾沾干水分 , 放入盆内 , 加入葱段、姜片、大料 , 味精等全部调味料腌制4小时 , 最好冰箱隔夜 。
2、腌制后将肉放在烤盘上 , 用烤箱上下火200度烤制20分钟取出 , 片成薄片即可 。
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