11. 取浓汤加热 ， 下虾肉 ， 大火煮开 ， 虾肉煮熟即可熄火 ， 用来盖饭的洋葱西红柿鲜虾浓汤就做好了 。

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12. 准备好米饭 ， 淋上洋葱西红柿鲜虾浓汤 ， 若再加个蛋 ， 这一份工作日的主食堪称完美 。

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【小五食记】
喜欢汤汁比较浓郁粘稠的 ， 可以在煮虾肉的时候 ， 适当加点勾芡 。 第二天食用的浓汤放冰箱冷藏包厢即可 ， 若要放上两三天 ， 就须放冰箱冷冻保存了 。

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