西洋菜烧牛肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素B1等 ， 营养丰富 ， 非常适合产妇哺乳期的食用 。

本文插图
【大宇哥爱吃西红柿哺乳期吃的牛肉这样烧，补中益气 填精髓 壮筋骨】这道菜的原材料有：牛肉200克、西洋菜250克、干贝10克 ， 姜、葱、料酒、酱油、糖、香油、胡椒粉、精盐、花生油各适量 。

本文插图
制作方法如下：
1、将干贝用清水浸泡半小时 ， 取起用刀拍松 ， 撕碎 。 葱、姜洗净 ， 姜切成末 ， 葱剁成蓉 。 牛肉洗净 ， 沥干水剁碎 ， 放入碗中加酱油、糖、精盐腌制10分钟 。 西洋菜摘去老的部分 ， 洗净 ， 控干水 ， 切碎 。
2、净锅置于火上 ， 放入花生油烧热 ， 将干贝放入 ， 慢火炸脆 ， 捞起备用 。 热油锅中下放西洋菜 ， 煸炒 ， 炒至水平 ， 铲起 。
3、炒锅中再下花生油烧热 ， 放姜末、葱蓉炒香 ， 加入牛肉炒匀 ， 烹入料酒、酱油、糖炒至牛肉熟 ， 放入西洋菜 ， 用淀粉勾芡 ， 撒上干贝、香油、胡椒粉 ， 翻炒均匀即可入盘食用 。
这样做出来的菜鲜嫩 ， 浓香可口 。

• 宝贝放大镜这3种米糊营养丰富，宝宝都爱吃！厨房小白一学就会
• 吃货小小秋夏天宝宝不爱吃饭？试试这道丝瓜鸡蛋汤吧，清淡营养又好喝
• [蜂蜜]天热后，我家常做这道甜食，个个冰凉透明，软糯香甜，孩子超爱吃
• 厨神食谱「西红柿牛腩」的做法+配方，这样做西红柿牛腩，汤汁浓郁很美味
• 丸了胡了减肥也可以吃的低脂烤鸡柳，外酥里嫩，健康美味，家人都爱吃
• 汉豆腐爱吃土豆试试这样做，这一道孜然土豆又香又好吃，做法很简单
• 美食天下糖醋鲜果虾仁：酸甜多汁又爽口，孩子爱吃极了
• 大头VS美食我的家乡保定爱吃的5种“山野菜”吃过3种以上的你肯定是保定人
• 搜狐新闻早餐最爱吃的梅干菜肉饼，我在家用平底锅搞定，又香又软太好吃了
• 柳颖简味家常菜 西红柿炒土豆丝