袁小猫的美食日记TB陕北一小城超任性，开霸道路虎排队，为这一碗6块钱的面，扎势( 二 )

虽说是羊杂面，但是这里面的羊杂……袁小猫数了一下，两块指甲盖大小的羊杂，但是6块钱一碗，实在也没法给你再多了。羊杂太少，全靠汤提味了，这个汤味除了咸了点以外，其他还是挺不错的，不过袁小猫更喜欢吃羊杂粉，唯一不爽的是在第二家吃的时候吃出了一个头发……哎，可怜了这一碗羊杂粉了！

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吃到现在发现了一根头发……额也是醉了
为什么陕北人的饮食味道如此重呢？袁小猫认为主要是地理原因造成。陕北地处黄土高原，沟沟坎坎，坡坡塄楞，忽高忽低，对人的体力是一个考验。虽然袁小猫家不在陕北，但是家里以前也是有很多坡地，种地的辛苦是非常了解的。

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【袁小猫的美食日记TB陕北一小城超任性，开霸道路虎排队，为这一碗6块钱的面，扎势】
父亲常说，不吃盐没劲儿，所以我们关中的男人不仅爱吃面，重油重辣重盐也是有的，不过陕北更甚。其实这也是有道理的，食盐就是氯化钠，钠是人体血浆的重要组成部分。不过现在专家也说了，盐吃太多也没好处，但是千百年养成的这种饮食习惯，很多陕北人的身体细胞已经习惯了这种味道。

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用风卷残云来形容在神木吃早餐真是毫不为过。神木这个富裕的地方，霸道路虎各种豪车不在少数，但是来到这里都一样，店里一片呼噜噜的声音，连吃带喝，就着有些烫手的肉夹馍，几分钟就吃完了一顿早餐，羊杂面和粉、干烙都是6块钱， 12块钱的神仙早餐之后，神木人熨帖的一天就这样开始了。