二三里资讯铜川个性美食最有爱母亲节不如给妈妈亲手做几道美食

母亲节本周日就到来了。你还在为送什么礼物而苦思冥想吗？是送上一束康乃馨，一张旅游门票抑或是一件保健器材？在这个只属于母亲的节日里，除了精心准备的礼物，一顿丰盛的美食也是不可少的。针对不同妈妈的体质准备一份不同的美食，既温馨可口，又爱意浓浓。
下面，小编为您推荐几款好吃有营养的美食，别忘了点赞哦！

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五谷杂粮粥

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1准备薏仁米、黑米、大米、黑豆、黑芝麻、百合、核桃仁、红糖。
2将薏仁米、黑米、大米、黑豆、黑芝麻、百合、用水提前泡好。
3将泡好的薏仁米、黑米、大米、黑豆、黑芝麻、百合、倒入煮锅里，再将核桃仁放入锅里，加入适量的水。
4将锅盖盖上，选择煲粥键，约13分钟。
5制动泄压即可，加入红糖拌匀。
6盛入碗里即可食用。
小贴士
五谷杂粮最好提前泡好，这样做出来的粥粘稠性好，口感也更佳。

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乌鸡木耳山药汤
乌鸡和山药煲汤是特别美味的，还加入了木耳，让这道汤的味道和口感都更加棒了。对于女性来说，这道汤是十分滋补，所以，很适合回报给母亲)
制作步骤
1木耳泡发洗净撕碎。
2乌鸡洗净斩块
3放入开水中焯烫
4捞出沥干水分备用
5葱姜蒜切片
6锅内放油飞，放入葱姜蒜炒香
7放入乌鸡炒香
8加入大量的水大火煮开，小火慢炖一个小时
9煮好的鸡汤汤色奶白，加入一小把枸杞
10山药去皮洗净切块
11最后加入山药和木耳，调入盐和鸡精，煮至山药至自己喜欢的软硬程度即可
小贴士
用砂锅煲汤味道和口感都会更好。

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彩椒木耳洋葱炒牛柳
超市购得一盒黑椒牛柳，加上几样健康又悦目的素菜，感觉又香又简单。
制作步骤
1准备好各样食材，提前将木耳发好
2将彩椒和洋葱切成块状
3大火将锅先烧热，加入橄榄油，倒入牛柳翻炒约3分钟左右，炒熟出锅
4再将洋葱彩椒倒入锅中翻炒
5加入木耳，继续翻炒。加入白糖
6加入蚝油，根据口味加一点点盐，加胡椒粉少许，翻炒至菜熟
7再加入炒好的牛柳，一起翻炒
8出锅！
小贴士
牛柳和素菜分别炒后再和在一起，菜的色彩就十分分明。

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红枣阿胶蛋糕
1红枣去核，用刀切细，尽量切细一点，以免红枣皮扎嘴
2准备即冲型的阿胶粉16克
3锅中烧水，水开后把阿胶粉放处，煮化开
4再倒入切好的红枣
5煮开以后，加入小苏打搅拌均匀，再加入黄油，搅拌至黄油溶化。
6最后加入红糖，搅拌至红糖溶化，离火
7倒入打散的鸡蛋，低筋面粉和泡打粉混合过筛，也倒入锅中
8用橡皮刮刀翻拌均匀。采用从底部往上翻拌的方式，不要画圈搅拌，拌到面粉完全湿润后即停止翻拌
9把拌好的面糊倒入模具， 7分满
10立刻把模具放入预热好180度的烤箱，中层烤15-20分钟左右，至蛋糕完全膨起。用牙签扎入蛋糕中心再拔出，牙签上没有残留物，就表示蛋糕烤好了。

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