搜狐新闻生虫了的大米能用太阳晒吗？怎么去掉虫子，好方法要收藏( 二 )

可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。百家菜有百家味，每个人的喜好不同，请多多包容，也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对可可最大的鼓励！#大米#太阳#食醋收藏
生虫的大米怎么去虫子？
第一种方法：食醋熏杀法，这种方法大米生虫子比较多可以用，把生虫的米连袋一起放在密封性好的塑料袋中，用一个矿泉水瓶装食用醋， 50克食醋;如果粮食不超过500千克，再把磷化锌一克用纸包好投入装醋的瓶中，不用搅拌，把瓶装放在装有大米的塑料袋中，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可把里面的虫子全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水就行了。
第二种方法，冷冻法，这个方法比较适合大米少用，直接把生虫子的大米袋封好口，放在冰箱冷冻室里冷冻48小时以后，取出来虫子都死掉了，可以多次清洗虫子就没有了，可以吃了。
怎么保存大米不生虫子？
方法一：蒜瓣防虫法。把大米放在阴凉通风处，大米里面放几瓣大蒜即可防虫。吃的时候，如果大米中有蒜味，只要淘米时用手多搓几次即可。
方法二：白酒生虫。把大米放进桶里，把一个酒瓶中装上50克的白酒，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，酒瓶要打开盖子，然后将桶密封。这种原理是米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可以防止生虫。
方法三：花椒防虫法：用纱布装一些花椒粒包好，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。这是因为花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。
其实大米一次不要买的太多，放在离地面比较高的地方，通风阴凉处就可以保存很久不生虫子，保存大米的方法很多种，这是几种比较常见的方法，还可以用海带放虫子方法也不错，小伙伴们可以去试试。
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