椰果奶茶几道具有很高美容价值的美味佳肴.它们可以满足你的胃口
【椰果奶茶几道具有很高美容价值的美味佳肴.它们可以满足你的胃口】
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黄焖鸭
食材:土仔鸭300克 , 小土豆150克 , 调料:郫县豆瓣30克、酱油10克、芝麻酱20克、味精10克、鸡精10克、白糖5克、秘制酱35克 。
做法:
1、土仔鸭洗净剁成5厘米左右见方的块 , 土豆去皮对破成块;
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嗜嗜滑鸡煲
配料:红洋葱150克 , 鸡肉半份 , 柿子椒1份 , 红辣椒1份 , 鸡蛋1份 , 蒜片8份 , 姜片8份 , 黑豆5克 , 盐1/4茶匙 , 料酒1茶匙 , 海鲜酱1茶匙 , 蚝油1茶匙 , 水2茶匙 , 糖1茶匙 , 黑胡椒1茶匙 , 植物油1茶匙 , 玉米淀粉1茶匙
做法:
1、鸡斩小块 , 干葱(红葱头)去皮 , 生姜切片 , 大蒜去皮拍碎 , 青红椒切菱形块;
2、依次把盐、料酒、玉米淀粉加入鸡块中拌匀 , 最后加入少许鸡蛋清拌匀;
3、豆豉剁碎 , 将调味料放入碗内调匀;
4、锅内热植物油 , 放入鸡块滑炒至变色盛出备用;
5、豆豉放入锅内煸香 , 再倒入所有调味料烧至起泡;
6、加入炒好的鸡块 , 翻炒至均匀的裹上酱汁;
7、砂锅内加1/2大匙植物油烧热 , 放入姜片、大蒜、青红椒、干葱炒出香味;
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酸辣柠檬虾
家里来客人了怎么办 , 教你几道美味家常菜 , 菜谱分享给你!
食材:白甜虾 200克、红辣椒 3根、绿辣椒 2根、蒜仁 10克;柠檬汁 2大匙、白醋 1大匙、鱼露 1大匙、水 2大匙、糖 1/4茶匙;
做法
1.将红、绿辣椒及蒜头剁碎;白甜虾洗净、沥干水分备用 。
2.热锅下油 , 白甜虾的两面煎至略香 。
3.另热一锅 , 加入少许食用油 , 将红、绿辣椒和蒜末爆香 。
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荷兰豆炒腊味
做法
1.将荷兰豆去蒂 , 撕去老筋 , 浸泡洗净备用;
2.枸杞浸泡洗净备用;
3.腊肠切薄片备用;
4.蒜切碎末备用 , 用红薯粉调勾芡粉
5.锅内热油 , 五六成热时下蒜泥爆香 , 放腊肠翻炒出油
6.放荷兰豆继续翻炒 , 加入适量清水
7.荷兰豆炒熟后放枸杞
8.放一点勾芡粉勾芡 , 不用太浓稠
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