白茶新白茶上市前,送您一份白茶购茶指南,买茶再也不是一笔糊涂账


白茶新白茶上市前,送您一份白茶购茶指南,买茶再也不是一笔糊涂账
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于企鹅号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
5月刚过 , 我们家的茶友中很有意思的分为2个群体 , 新茶友呢 , 几乎每天都在询问新茶什么时候上市 , 而老茶友呢 , 几乎都是不吭声 , 偶尔和娴熟的茶友聊天 , 也是回你 , “别着急 , 好茶要慢慢做 , 一定要务必保证品质哦” 。
而相对于我们 , 市面上的张三、李四、王五家的春白茶 , 都发货了 ,
甚至于 , 有些着急的茶友在三月就都喝上今年的白茶了 。
其实好东西还真急不得 , 特别是品质优良的春白茶 , 上市的时间还没有到呢 。
从采摘 , 到精制 , 到含水量达标的成品上市 , 都需要一定的时间 , 这也是符合大自然的规律的!
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茶烘干后 , 它需要休息一下 , 缓一缓 , 用最好的状态见人 。
这就像跑马拉松 , 十公里下来 , 难免汗流浃背 , 蓬头垢面的 , 此时去商务谈判 , 必定会被合作方认为“态度敷衍” , 不重视 。 很有可能 , 一单买卖 , 打了水漂 。
说句实话 , 单纯从市场角度来看 , 早一天卖茶 , 少一天仓储成本 , 快速回收成本 , 这对任何一个茶农或者商家来说 , 都是非常乐意见到的事情 。
可一贯追求高品质白茶的小陈茶事 , 每年在制茶的时间点上 , 都是很舍得花费大量时间的 , 慢工出细活 , 严格把控白茶品质 , 尽可能的把最好的茶 , 展现在每个信任我们的茶友们面前 。
那2020年新白茶什么时候上市呢?
其实每年都是在五月中旬 , 也就是再过几天就能和茶友们见面了!
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《2》
春白茶上市倒计时 。
老茶客们早已气定神闲 , 泰然自若 , 三月就已经眼疾手快地预定了今年的春白茶 。
不为别的 , 这是多年的默契 , 老茶客们早已深知小陈茶事的白茶品质 。
桃李不言 , 下自成蹊 。
老茶客们自是不必纠结选哪种 , 参考前几年的买茶经历 , 早早地锁定了目标 。
不过 , 今年也多了很多陌生的面孔 , 这些新朋友们 , 不似老茶友 , 买起茶来快准狠 。
新茶客 , 多了几分迷茫——你家的白茶这么多 , 怎么选?今年的白茶 , 怎么买?
第一个茶友这么问 , 耐心地答复了 , 一直等到第N+1个新茶友也这么问的时候 , 意识到有必要再来说说新白茶的挑选 。
这一次 , 这一篇文章 , 就专为新茶客们服务 。
六年的喝茶经验 , 以及千万茶友的购茶经历 , 汇成这篇文章 。
新白茶上市前 , 拥有这一份选购指南 , 一切纠结 , 随风散 。
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《3》
其实新茶友买茶 , 无外乎就是纠结 , 选哪一种茶?
对于新茶客来说 , 村姑陈向来秉承“只买对的 , 不买贵的” , 通常从春寿眉茶开始推荐 。
这种不走寻常路的推荐方法 , 还让不少茶友目瞪口呆 。
“我去别人家买茶 , 一上来就给我推荐最贵的白毫银针 , 怎么到你这儿 , 反而不让我买白毫银针 , 还要买最便宜的寿眉?”
最贵的茶 , 未必就适合您 。
更何况 , 我也怕好茶所托非人 , 刚开始就从白毫银针开始购买 , 太快 。 有的茶友 , 甚至味蕾还不适应白毫银针的鲜、香、醇、爽 , 会觉得白毫银针味道太淡 。
这岂不是与茶友买茶的初衷相违背?