【爱历史】以前生活在生产队的日子:农民都去干什么?吃的都是什么?

【爱历史】以前生活在生产队的日子:农民都去干什么?吃的都是什么?】说起生产队 , 相信不少上了年纪的人都会有共同的记忆 , 那时候的农村 , 每个村子里的人天不亮都会到生产队里干活 , 大家一起劳作 , 年底一起分红 , 确实非常的辛苦 。 那个时候 , 新中国刚刚成立不久 , 百废待兴 , 许多人的生活都比较穷苦 。
那个时候 , 大家生活都比较贫苦 , 在物资粮食都比较匮乏的年代 , 人们的生活甚至连温饱都达不到 , 饿了 , 只能拼命喝水 , 当时也有不少人因为没有吃的 , 被饿死也常有的事情发生 。
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生产队都几点干活?
那个时候 , 在生产队干活的人们 , 早上一般天刚朦朦胧胧开始亮 , 就要出门干活了 , 如果在农忙季节 , 那就要更早了 , 冬天的时候 , 一般天亮的比较晚 , 大约六七点钟就要出门干活了 , 不过 , 那时的农村人出发时间并不是说一分不差的 , 因为没有钟表 , 只能靠着钟声来判断时间 , 而且 , 大家居住的也比较分散 , 吃饭的时间也不统一 。
在生产队时 , 农民都是怎么吃饭的?吃什么?
那时的农民虽然在生产队里干活 , 但是吃饭还是要自己回家吃的 , 刚开始的时候为了方便 , 所以就选择一起吃饭 , 吃完饭可以马上出去干活 , 后来有人就发现了这种弊端 , 因为生产队的伙食还算不错 , 一些家里人口比较多的 , 吃饭非常困难 , 就选择早上饿肚子不吃 , 等到中午的时候 , 一起吃 。
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但是 , 有一个村上的会计就发现了 , 这群人的饭量特别大 , 照这样下去 , 村里的经费是完全不够了 , 所以 , 后来就取消了大家一起吃饭 , 到了中午下午的时候 , 都各自回家吃 , 吃完饭再来干活 。
冬天天冷的时候 , 大家也会烤一点红薯给大家吃 , 一般都是先夹起一个红薯堆 , 点上一点火 。 大家可以围在一起取火 , 顺便当上一些地瓜在火堆里 , 等到火堆烧完以后 , 地瓜也就熟了 , 一群人围在一起 , 分地瓜吃 , 可以说 , 虽然那个时候生活很苦 , 很累 , 但是大家的感情是真挚的 , 现在也有不少人怀念那段日子 。
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农民都去生产队干什么?
那个时候 , 到了一定年龄的子女都会去生产队里干活 , 挣工分 , 有14.15岁的年纪就去了的 , 家庭好一点的 , 就会到17.18岁年纪去生产队 , 在生产队干活 , 年底的时候就会给大家分粮食 , 谁的工分多 , 到最后分的粮食也多 。
我们都知道 , 在生产队的人 , 每天天刚朦朦胧胧亮就要下地去干活 , 干的自然是地里的活 。 那个时候 , 没有先进的农耕器具 , 所有的事情都需要人力去完成 , 播种 , 除草 , 收割 , 晾晒等等所有的环节都需要人力 , 确实是很费时费力的 。
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那个时候 。 为了耕地 , 村子里都会喂一些牛 , 来代替人力 , 这种流传了几千年的农耕方式 , 在现代已经很少见了 , 但是在一些贫困落后的山区 , 大型机械进不去 , 没有办法进行大面积收割播种 , 往往还需要这种人力来完成 。
有一些人就会被分过去 , 来负责喂牛的行当 , 这在当时可以说是一个美差了 , 相对于种地来说 , 他要轻松得多 。 唯一不好的是要清理牲口粪便 , 很是难闻 , 还要下地割草 , 喂牛 , 一个牛长得好不好 , 全靠饲养员们认真细心地喂养 , 可以说 , 哪个时候比较穷的年代 , 牛就是全村人的宝贝 , 喂养起来自然马虎不得 , 不能出一点差池 。
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一年的辛勤劳作 , 大家都盼着年底能发一些粮食 , 因为这些粮食 , 是未来全家人一年的口粮 , 相信不少小伙伴会问 , 那如果分的粮食不够了咋办 , 哪个时候如果能吃上一顿白面饺子 , 就是比较奢侈的了 , 所以 , 孩子们都会盼着过年 , 因为只有过年 , 大家才能吃上一顿白面 。
平时的时候 , 为了节省粮食 。 都会吃一些杂粮 , 当然 , 一些草 , 也会被人们拿来 , 磨成粉 , 做成煎饼 , 那个时候 , 人们最大的愿望就是 , 哪天能够天天吃得上面粉 , 那时候家里孩子多的家庭都会有7.8个子女 , 一到吃饭的时候 , 全家人都跟打架一样 。 端上的菜几分钟就没有了 。