位于伏牛路上的这家沙记博爱丸子汤离我住的地方比较近 ， 所以经常去吃 ， 最近听说因为住改商的问题要搬走 ， 今天周日特地去吃了 ， 两个原因 ， 一是有几天没吃了 ， 第二是打听一下搬到哪里 ， 方便下次去吃 。

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九点到店里人已经很多了 ， 老样子还是要了15的牛羊杂两掺 。 他家的汤有人说太油了 ， 那是你没吃对 ， 把锅盔掰成小块往汤里一泡 ， 就没那么油 ， 锅盔沾了汤汁和油吃起来才香 。

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对面桌上的小女孩自己都能吃大半碗 ， 看来西郊人对这口还是挺上瘾 。 能在西郊立足的饭店 ， 大部分味道都还不错 ， 都是几十年的老店 ， 有一定的沉淀 。
【小曹食记 听说西郊这家博爱丸子汤要搬走，吓得我赶紧又去喝两碗】

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吃完饭 ， 顺便问了老板新店的位置 ， 正好回家路过去看了下 ， 已经装修好 ， 明天开业 。 位置在陇海路伏牛路东北角 ， 比老店的环境要好一点 。 位置更好找 ， 离老店也不远 。 看来以后还能喝上我就放心了 。

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你吃过他家的丸子汤吗？
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