德普美食厨房 养生小课堂,花样吃红枣更滋补,赶快学起来( 二 )


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5.最后放入蒸锅 , 小火蒸45分钟 。
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红 枣 炖 鸡
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材 料
红枣、鸡、黄酒、姜、葱、糖、盐、油
步 骤
1.鸡肉洗净切块 , 红枣去壳 , 姜切片 , 葱切段 。
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2.热锅入油 , 加入姜片爆炒 , 再加入鸡肉炒至金黄 。
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3.加入黄酒和红枣 , 大火烧开后 , 调至中火 , 煮30分钟 。
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4.最后加入盐、糖调味 , 加入葱段调鲜 , 就可以吃啦 。
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红 枣 蒸 排 骨
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材料
红枣、排骨、枸杞、姜、葱、料酒、酱油、玉米粉、盐
步 骤
1.排骨切块 , 红枣去壳切块 , 姜、葱切末 。
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2.在碗里加入排骨、姜、玉米粉、盐、油 , 搅匀腌制20分钟 。
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3.在排骨中加入红枣和枸杞 , 混合均匀 。
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4.德普电蒸箱设置为肉类模式 , 100度 , 蒸30分钟就可以吃啦 , 洒上葱花 , 味道更香哦 。 (没有蒸箱的朋友可以选择蒸锅 。 )
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红 枣 猪 蹄 汤
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材 料
红枣、黄豆、猪蹄、姜、盐
步 骤
1.红枣、黄豆洗净 , 分别用清水泡20分钟 。 猪蹄洗净切块 , 姜切片备用 。
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2.清水煮沸 , 放入猪蹄去腥 , 然后取出备用 。
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3.在锅中 , 加入清水、黄豆、猪蹄和姜片 , 大火烧开后 , 小火煮2小时 。 再加入红枣煮30分钟 。
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4.最后放盐调味 , 就可以喝啦 。
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桂 圆 莲 子 红 枣 汤
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材 料
红枣、桂圆、银耳、莲子、红糖、鸡蛋
步 骤