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这盘蛋羹用了2只鸡蛋 ， 把两只鸡蛋放在大碗中 ， 用筷子多打发几次 ， 加入150毫升水 ， 我觉得蒸蛋羹鸡蛋和水的比例一比一点五 ， 按照这比例蒸出来的蛋羹嫩滑 。 蛋羹在蒸之前要用滤网过滤蛋羹 。 鸡蛋羹和水一起放入蒸锅 ， 用大火烧开水后蒸5分钟 ， 蒸好以后淋上芝麻香油和生抽 ， 味道很棒 。

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今天的早餐水果是哈密瓜 ， 哈密瓜很甜 ， 而且哈密瓜价格便宜 ， 一个哈密瓜3斤多 ， 只需要九元多 ， 哈密瓜吃起来很甜 ， 我家孩子很爱吃哈密瓜 。

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