木有饭吃 「炝拌蒜薹丝」蒜薹还可以这样吃,清香酸辣、开胃可口( 二 )
炝拌 , 是将花椒、辣椒等调料用热油爆香 , 然后浇到拌菜上 。 爆香手法大概分为两种 , 一是将调料在锅中用热油爆香 , 二是将油烧热浇到调料上 。 言简意赅 , 您记下了吗?
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