【爱历史】古代农民是如何种地的？( 二 )

其它“五谷”之中，除了菽，也就是豆类作物，对土壤要求不太高外，如黍、稷在新开荒的地上种植产量也很低，且黍、稷不利于消化，一般只作饲料，古代粮食不足的情况下也作主食。现在黍、稷等粮食作物基本被淘汰了。
试想一想，古代封建王朝的财政主要依靠的就是从农民田里收取赋税，只要种了地，就得按亩收税，而新开垦的土地又是广种薄收，不但得不到收成，反而要倒贴赋税。既然如此，普通百姓谁还愿意去开荒，不开荒还能多活几年，开荒饿死得更快了。
真正开荒种粮来饱肚子，到了明朝后期至清朝有所改变。也就是玉米和红薯由美洲传到中国后才出现。因为玉米与红薯的种植对土壤要求不高，生土也可能种。然而，山林土地各有主，普通老百姓也不是随随便便开荒种地的，因此，这段时期，手里没有土地的农民又到哪里去开荒？

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小时候，我在家乡就常听寨子里的老人说，古时候很多汉族地区失去了土地的流民，跑到我们苗区来“种荒” ，或者“烧荒” 。他们在深山老林里砍倒一片山，用火烧了后，在地里种玉米和红薯，并在山冲里开田种水稻。因当时苗区为大山区，地广人稀，即使山林主，也管不了那么宽，其实这些人是躲起来开荒。这些从外地来种荒的人也就成了无人管的自由自在的人，他们不用给官府交赋税，也不用服傜伇，后来他们就在这里落了家，与苗区人融合在一起，现在也是认可自己是苗族人。这些人给苗区带来了玉米和红薯的种植技术，为苗区人民的粮食生产作出了巨大贡献。
总之，古代有大量的未开垦的荒地，百姓饿死也不去开垦荒地，不是百姓懒惰，是因多种因素造成的，也就是说是被逼的。作为古代农民，种田是他们的职业，是他们的生存方式，如果不是被逼无奈，他们又怎么不想种田过安逸的日子呢？