顶厨速递|在家吃火锅,3个人花了200多块,洗碗那刻抑郁了:脑子有问题
说起吃火锅 , 是一个其乐融融的事情 , 无论是在外面吃 , 还是在家里吃都希望吃得实惠 , 吃的健康 , 今天 , 就给大家算一笔账 , 如果在家里面 , 胡吃海塞一顿火锅到底要花多少钱?
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前些日子 , 心头一热请了三个朋友来家里准备吃火锅 。 有两个朋友喜欢吃辣 , 有两个朋友不能吃辣 , 于是准备了两个锅底 。 这两个锅底大概花掉了60块钱 , 因为我们讲究品质 , 所以没有买那种便宜的火锅底料 。
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【顶厨速递|在家吃火锅,3个人花了200多块,洗碗那刻抑郁了:脑子有问题】
吃火锅最少不了的应该就是牛羊肉 。 如果想吃到正宗的牛羊肉 , 就一定是纯手切的 , 而且现在纯手切的牛羊肉真的并不便宜 , 牛羊肉基本上就100多块满满登登的两盒看起来着实让人很兴奋 , 但是价格也是很让人心疼 。
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除了肉那就是火锅丸子了 , 丸子可以少买一点吧 , 因为毕竟这个东西不是纯天然形成的 , 可是也不知道为什么 , 最近散装的丸子太少了 , 市场卖的丸子又不敢买 , 于是只能在超市里硬着头皮花15块钱一袋 , 买了三袋韩国的丸子 , 看着好看 , 但也不一定吃着就好吃 。
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我有一个朋友 , 特别喜欢吃午餐肉 , 于是又来了一盒午餐肉 , 一份11块钱 , 着实感觉淀粉有点多 , 肉实在是太少了 , 吃完一次 , 就不想再去第二次了 。
除了这些肉类 , 还会准备一些蔬菜类 , 蔬菜呢 , 还不能买得太少了 , 也不能买得太多 , 既要保证新鲜又要保证不剩菜 , 所以大家种类挑的很多 , 钱花的也就比较乱了 。 朋友几个也都喜欢吃豆制品 , 于是买了豆泡豆皮豆蔻 , 这些算下来 , 也要将近三十块钱 。
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重头戏来啦 , 在家吃火锅 , 可能也要来点儿海鲜 , 没有虾滑就找到了大家代替 , 虾也不便宜呀 , 新鲜大虾还是很贵的 , 狠下心来买了半斤20多块钱 。
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回家挑虾线 , 剥虾壳也是很费劲的 。 吃火锅还有一个比较重要的部分 , 那就是蘸料 , 蘸料可能是麻酱 , 也可能是香辣 , 为了迎合各种人的口味 , 我们买了两种 , 还要配合一些糖 , 蚝油 , 孜然辣椒面儿 , 这样一算下来调料钱也是一部分 。
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虽然在家里吃一顿火锅 , 气氛其乐融融 , 大家吃得不亦乐乎 , 满头大汗 。 可是当我们吃完的时候 , 没有一个人愿意去刷碗收拾锅 , 这就是年轻人的通病 。
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于是想一想 , 下次如果想去过嘴瘾 , 还还是准备到外面去吃吧 , 或者是找一些方便的现成小火锅 , 在家里自己煮一煮就好啦 。
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