#四川省#中华传统10大名小吃,你尝试过哪些?小厨在线带吃货逛美食城!
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【#四川省#中华传统10大名小吃,你尝试过哪些?小厨在线带吃货逛美食城!】
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中华文化里的饮食文化一直是我们炎黄子孙值得骄傲的领域 , 遍布全国的各色美食 , 充满了中国人民对于美好生活的向往 。 下面小编带大家去逛逛中国不同地域的美食 , 从南到北 , 并且评选出了最具特色的几种中国传统小吃?
你都尝试过多少呢?下面请大家拭目以待!
1:长沙臭豆腐
这是来自湖南长沙的一道闻名全国的美食 , 本地人又把它叫做:臭干子 。 颜色是像墨水一样的黑 , 外面焦脆 , 抹上一层辣椒油和蒜粒 , 里面的豆腐吃起来又很嫩 , 一开始闻起来很臭的 , 但是吃到嘴里你就知道什么叫做人间美味了 。 实在是又香又辣啊!
2:狼牙土豆
这是一代来自四川乐山的传统美味 , 由古时候的天蚕土豆流传下来 , 逐渐演变至今 , 因为形状看起来很像狼的牙齿 , 所以这个狼牙土豆的名字就由此得来 。 街头巷尾 , 你都可以看到四川人民对它充满了热情 , 大排档里现炸现卖 , 不仅是四川 , 云南、贵州人也很喜欢这一道美食 。
3:柳州螺丝粉
广西柳州的这一碗螺师粉 , 吃起来很鲜美 , 同时味道够辣 , 够劲爽 , 另外 , 吃螺蛳粉一定要吃的烫 , 不能太凉 , 这样才能吃出它麻辣的精髓 。 很多外地人也都很喜欢这道美食 , 仿佛上瘾一样 。
4.山东煎饼
说到山东的煎饼吗 , 很多人可能也想到大葱了!毕竟卷饼配大葱!这是起源于山东省泰安市的一种特色传统面点 , 走在山东的大街小巷胡同口 , 你都可以看见做这种面点的摊铺 。 外面的皮吃起来金黄酥脆 , 加上里面的各种馅料:午餐肉 , 大葱 , 生菜 , 各种沙拉番茄酱 , 中西合璧 , 咬一口真是慢慢的幸福感 , 很多山东人民几十年的早餐都离不开它 。
5.伤心凉粉
这是一种独属于四川的客家菜 , 因为本身比较辣 , 吃起来眼泪鼻涕都一同出来了 , 好像伤心的人在哭泣 , 看起来很像微信里那个微笑着又哭泣的表情哦 , 有点逗!所以得名伤心凉粉 , 虽然它很辣 , 但同时又能吃出凉粉的爽滑和鲜香 , 实在是夏日消暑的必备利器 。
6:天津狗不理包点
中国的包点不管在哪个地方都是闻名的 , 都是家中常备饮食之一 , 所以作为中国八大包点的第一名 , 狗不理包做到这种境界还是很难得 , 吃起来馅料里面的酱香满口四溢 , 再加上面团的柔软蓬松 , 配上一点油条和豆浆 , 实在是北方人的早餐顶配!
7.宜宾燃面
燃面 , 顾名思义 , 就是燃烧的面条的意思 , 是来源于宜宾地区的一种非常有特色的面食 , 主要特征是放很多油 , 重盐重油 , 不加一点水 , 完全用大火完成烹饪 。 加上各种葱花、豇豆 , 入口十分爽滑 , 满满的碳水化合物和辣椒 , 满足了四川人的胃 , 田间劳作后 , 可充饥 , 可下酒 , 人间美食 , 非你莫属!
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