我们用眼睛看到的 , 通常是用美丑来做出更基本的判断 。葡萄酒是一种味觉享受 , 但他们也喜欢视觉上的联系 , 作为一种艺术传承 , 延续自己的文化 。看看世界各地无数美丽的酒窖 , 中世纪的地下密室 , 历史悠久的城堡 , 以及奇异而富有创意的建筑 。像寻宝一样不断发现美丽而令人惊讶的酒窖是一种有趣的体验 。下面的介绍可能会激发您在某次旅行中参观酒窖 , 探索它 , 获得一些东西 , 发现一些东西 。
文章插图
1、ChateauNeercanne:荷兰
荷兰的马斯特里赫特城堡建于1698年 , 在它背后的山墙上是一个起源于中世纪的石灰岩溶洞 , 昏暗的石墙上布满拉丁字符和数字 , 带你回到文艺复兴时期的课堂 。但墙上的13000瓶酒会告诉你酒窖的真实面目 。墙上的涂鸦中有许多皇室成员和葡萄酒鉴赏家留下的书籍 。你也有这样的机会吗?
2、 PalaisCoburg Hotel:奥地利
这是一个让葡萄酒爱好者不愿去想的地方 。建于1840年 , 位于维也纳Palais Coburg酒店的酒窖内 。它收藏了多达 60,000 瓶 , 包括 1727 年的 Rüdesheimer Apostelwein 。而且它还有一个非常友好的用户界面 - 分为六个藏区 - 法国 , 旧世界 , 新世界 , 收藏 , 甜酒 , 香槟 , 每个区域有自己独特的建筑风格 。比如新世界区就是一个向远方航行的船舱设计 。
3、乌克兰马桑德拉酒庄
位于乌克兰马桑德拉镇 , 是尼古拉二世下令于1860年建造的酒窖 。其中 , 世界上有很多稀有的葡萄酒 , 很多都属于尼古拉斯的个人收藏 。这座宫殿里储存了超过一百万瓶的葡萄酒 , 令人着迷的藏品使它成为葡萄酒历史的教科书 。
4、RadissonSASHotel,WineTower,UK
这是伦敦斯坦斯特德机场一座充满科幻风格的13米高透明酒塔 。距离候机楼只有2分钟的路程 , 真的是急需一个好酒客 。当从塔上取酒的美女缓缓下降时 , 杯中的倒影从远处看就像一个天使飞来 , 因此也被称为天使之塔 。
5、LaTourd'Argent , 法国
这可能是历史最悠久的酒窖之一 。它位于巴黎一家较旧的餐厅 LaTourd'Argent 的下方 。建于 1582 年 , 在45万瓶酒中 , 十九世纪中叶勃艮第红葡萄酒不计其数 。由于酒是从天花板堆到地上的 , 置身其中就像一个迷宫 。二战期间 , 当时的店主建造了一堵墙 , 挡住了酒窖的入口 , 从而保护了它免受纳粹的侵害 。
6、PrivateWineCellarParkBSmith , 美国
【世界葡萄酒庄欣赏 世界5大葡萄酒庄】来自康涅狄格州的ParkBSmith是世界收藏家 。他的83000瓶藏酒来自世界各地 , 其中20000多瓶是双倍大小的Magnum酒瓶 。其中 , 有不少珍稀藏品 。佳士得在 2006 年创下拍卖纪录的红酒来自他的酒窖 。这个酒窖的特色在于里面收藏了大量亚洲艺术品 , 堪称精品酒博物馆 。
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