『南瓜』盘点6种“残忍”的食物,鱼翅上榜,网友:吃不起也不想吃


『南瓜』盘点6种“残忍”的食物,鱼翅上榜,网友:吃不起也不想吃
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『南瓜』盘点6种“残忍”的食物,鱼翅上榜,网友:吃不起也不想吃
美食文化是人类社会发展的一大特色 , 从食物发展历史就能推测出人类捕食及烹饪工具的变化 。 站在食物链顶端的人类 , 也一直在发掘新的美食 。 在诸多的食物之中 , 小编今天给大家盘点6种十分“残忍”的食物 。 在这其中 , 鱼翅名列其中 , 不少网友都表示吃不起也不想吃 。
1.风干鸡 。 杀鸡其实是一项很难的工作 , 因为鸡反应灵敏不好捕捉 , 即便是捉到之后也不好处理 。 制作风干鸡首先就需要厨师眼疾手快 , 趁鸡不注意赶快刨开它的肚子并取出内脏放入事先准备好的调料 。 很多时候鸡都已经被处理完毕挂到了架子上 , 人们还能听到鸡的呜咽声 。
【『南瓜』盘点6种“残忍”的食物,鱼翅上榜,网友:吃不起也不想吃】
2.鹅肝。 最开始的鹅都是在野外生活并非家养 , 在野外生活的鹅一般饮食不定 。 为了避免饥饿 , 鹅都会一次吃很多食物 , 一部分用来消耗另一部分就储藏到鹅肝里面 。 现在大部分的鹅都是家养 , 一日三餐都比较定时 , 鹅不会担心挨饿也就不会再往鹅肝里面补充食物 。 但为了获取较大的鹅肝 , 人们会尽可能多的给鹅喂食 , 不知道会不会有一部分鹅是被撑死的 。
3.醉虾 。 相比风干鸡和鹅肝来讲 , 醉虾也算是很残酷了 。 醉虾在制作时只需要将活虾清洗干净 , 然后放到酒里浸泡一段时间 , 也就是说人们在食用醉虾的时候 , 它还是活的 , 在味道上 , 除了虾肉本身的口感之外还会有阵阵酒香 , 让很多人欲罢不能 。
4.糖醋活鱼 。 很多人只听说过糖醋鱼 , 经过了解才知道糖醋活鱼是将活鱼直接下油锅炸 。 不用想都知道 , 活鱼被按下油锅时该有多疼 。 被制作完成端上桌的糖醋活鱼 , 嘴巴和眼睛都会张得大大的 , 看起来十分渗人 。
5.鱼翅 。 很多人都知道 , 鱼翅是从鲨鱼身上割下来的 。 但也有很多人不知道 , 被割下鱼翅的鲨鱼很多都会因为没有及时包扎治疗而死亡 。 自从新闻报道出鲨鱼被割鱼翅之后的惨状后 , 消费者们开始纷纷抵制鱼翅 , 网友们表示吃不起 , 也不想吃 。
6.甲鱼 。 甲鱼的壳比较厚重 , 因此较难入味 。 许多厨师为了方便会直接将活的甲鱼放在调好的汤料中一起煮 , 还没意识到状况的甲鱼会喝下周围的汤料 , 喝下汤料的甲鱼会更好的入味 , 但是直接将活的甲鱼下锅也让人觉得有些残忍 。