葡萄酒可以当取暖酒吃吗葡萄酒的功效科学道理 _功效

红酒是选用红皮白皮或红皮红肉的酿酒葡萄酿制的酒。酿酒葡萄与皮汁混合发酵，然后陈酿。这类酒的颜色有天然的宝石红、紫红、石榴红等。

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营养作用：红酒中含有丰富的单宁，可以防止蛀牙和辐射损伤。红酒中含有较多的抗氧化剂，可以抵抗自由基，具有抗衰老、防病的作用。经常饮酒还可以预防阿尔茨海默病。葡萄皮中含有白藜芦醇，在人类常吃的数百种植物中，白藜芦醇具有更好的特性。这种成分可以阻止正常的细胞变化，抑制细胞增殖。红酒是由葡萄全果制成的。因此，它是预后良好的产品。美国科学家已经证明，红酒中含有一种叫做多酚的化合物，可以延缓衰老。
健康的成年人可以适量饮酒。女性更适合。每次50~100ml为宜。每天不应超过200毫升。
【葡萄酒可以当取暖酒吃吗葡萄酒的功效科学道理】提醒：过度吸收酒精会损伤脑细胞。红酒不能喝太多，更不要说酗酒了。葡萄酒储存的最佳温度为13°C，湿度为60%~70% 。还要注意避光，防止震动，不要频繁移动。酒瓶应水平放置，或瓶口向上倾斜15°，不得倒置。红酒可以在室温下饮用，无需冷藏。开酒1小时，“呼吸”空气后饮用效果更佳。

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