葡萄酒开瓶的操作程序葡萄酒的开瓶方法有哪些 _开瓶

【葡萄酒开瓶的操作程序葡萄酒的开瓶方法有哪些】想要品尝好酒，第一步就要学会开瓶。根据二氧化碳的压力，葡萄酒可分为两种：静止酒和起泡酒。因此，日常开瓶的酒也分为两种。

文章插图

开瓶器的选择
在学习如何开瓶之前，首先需要选择一个合适的开瓶器。一般来说，常见的开瓶器有四种：T形开瓶器、双臂杠杆开瓶器、服务员开瓶器和兔耳开瓶器、阿苏开瓶器。我们在这里介绍的是使用被称为“侍者之友”的侍者式开瓶器来开启静止葡萄酒。
静酒开瓶示意图
静酒开瓶步骤：
1、将酒瓶直立在桌子上，用一只手牢牢握住酒瓶；
2、另一只手用酒刀切开包装锡纸。沿着瓶颈处的防漏圈画一个圆圈，然后在上面画一个小刀，去掉锡纸；操作时注意不要转动酒瓶；
3、展开开瓶器的臂，将开瓶器的开瓶器位对准瓶塞中间，将开瓶器垂直旋转至螺旋针的下环；
4．放下开瓶器的开瓶器臂，用杠杆面对它。从顶部拉出酒塞；
5、取下酒塞后，用干净的口布擦拭瓶口。
起泡酒开瓶步骤示意图：
起泡酒开瓶示意图

葡萄酒开瓶的操作程序 葡萄酒的开瓶方法有哪些

葡萄酒开瓶的操作程序葡萄酒的开瓶方法有哪些