上海头条1元豪请全中国喝咖啡de瑞幸后来怎么样了

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上市公司的编剧能力,堪比娱乐圈 。前有獐子岛扇贝故事,后有瑞幸自爆财务造假 。作为经历A股五卅惨案的老股民,亲眼目睹了瑞幸高楼起,宴宾客,楼塌了,这浓缩又传奇的一生 。
高楼起:对标星爸爸,打造中国咖啡连锁品牌;宴宾客:用美股融资的钱请中国人喝咖啡;楼塌了:自爆财务问题,召唤出做空神龙 。短短几年,跌宕起伏 。
主因或是市场认识不足,产品持续拉胯,盲目亏损扩充 。开局即结局 。不过最近在人广遍寻甜品店不得时,将就进了luckin coffee瑞幸(长江新能源店),倒是嗅到一丝涅槃重生的意味 。
第一改观的是产品 。从几年前1元促销,我都不愿碰一下,难喝程度直逼速溶,及不上贝某颂蓝罐万分之一,不及星爸爸千分之一的咖啡,到现在居然让人有些惊艳的樱花胶原酸奶冻 。
逆袭得有点猛 。这款樱花胶原酸奶冻,其实是抹茶奶昔加上樱花芷蒻,再覆厚奶油 。虽然似曾相识,但用草莓酱做成的芷蒻,代替某虫食用色素,我感觉产品研发团队肯定大换血了 。
口味上,奶昔还算细腻,抹茶味也够浓,芷蒻QQ的,基本面不错 。颜值上,绿配粉,有夏日小清新的味道 。我这些天热得像动物园纹丝不动的老虎,下午犯困就靠它那点咖啡因续命了 。
第二改观的是模式 。在点评上团了一张原价35元,活动价18元的券,在它家小程序上选定后点付款,会自动销核 。免去其中乱七八糟的程序切换,而且支持外卖,也让我觉得有点神奇 。
售卖模式看来是摒弃了星爸爸重沉浸体验式的定位,而更侧重于挖掘国内互联网优势 。所以,精准定位社畜、咖啡因、下午茶、外卖等关键词,反而让瑞幸有了未来以小博大的赢面 。
最后,作为一种商品,它被需要的力量,应取决于同时期同环境下,凝聚在其之上的交换价值 。也就是说,商品除了尚可之外,最好能具备无可替代的,优秀的特质,才能扭转供需局面 。
基于以上逻辑,目前瑞幸的咖啡产品光是微创还不够,还要有自创抗打的香型 。且产品线也要扩充,最好囊括面包、甜品等 。才能在硝烟四起的社畜下午茶的诸神之战中,厮杀到下半场 。
商品的货币属性,定义企业的社会权力 。希望瑞幸未来的剧本里,商品和权力的逻辑关系能有洗尽铅华、水落石出的一天 。相信彼时,中国咖啡连锁品牌,或不再是一句海市蜃楼的口号 。
luckin coffee瑞幸咖啡(长江新能源店)
九江路675-685号长江新能源大厦一层大堂
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