外表别致更注重内涵的释迦果，你吃过了吗？太平这里有80亩上市了 _小知识

在太平镇北坑村凼仔村
有80亩释迦果已经成熟可采摘

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农户迎来的不仅是丰收
而且还有果场转型升级后新的发展机遇

种释迦果，拓发展路

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这个外皮长满疙瘩造型别致的水果
就是释迦果
又叫做番荔枝
虽然颜值不高
但是释迦果肉厚汁多味甜
口味独特

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农户李姐表示，果品自今年推出市场，受到了消费者的普遍好评。“顾客过来采摘都觉得品质可以，周末游客比较多，有时候会有一百多人。”李姐说。

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据了解
果场曾经种植砂糖桔和金桔
在四年前
李姐开始种植释迦果
今年第一年挂果
果实一推出市场就大受欢迎
让李姐对这次转型升级更有信心
她相信未来可以迎来更好的发展机会

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【外表别致更注重内涵的释迦果，你吃过了吗？太平这里有80亩上市了】

农户李姐说：“释迦果我们这个地方少人种，平时用的都是有机肥，我们希望是根据市场需求，找出一条适合自己发展的道路。”

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据了解
目前释迦果的售价为15元/斤
市民如需采摘或购买，可以前往哦~

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温馨提示
※ 新鲜采摘的释迦果要放置到外皮变软、表面略微变黑才能食用。
※ 可以用喷了水的湿润报纸进行包裹，或和大米、香蕉、苹果放置在一起进行自然催熟。
※ 另外要注意的是，释迦切记不能放在冰箱里，否则会变成硬果。

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采访人员：江绮雯
见习采访人员陈杰铖陈钺
图片：丘芷曼
编辑：江绮雯