老干妈|干翻老干妈！中国最凶猛的网红辣酱，竟比瑞幸还狠( 二 ) 瑞幸|辣椒

那既然线下刚不过老干妈，为什么不去线上呢？
于是胡峤松决定，朝着没有老干妈的外卖市场发起进攻。
惹不起还躲不起吗？
所以胡峤松不把辣酱直接卖给顾客，而是卖给外卖商家。这就跟去非洲卖鞋子一样，空白市场的潜力的巨大。

而且，外卖市场本就体量巨大、增长极快。 2016年，外卖市场规模就达到了1600亿，仅仅一年时间，又突破了3000亿。
别看虎邦辣酱表面看起来怂怂的，背地里，早在2018年，外卖网点已经突破10万家了！开店狂魔瑞幸也就3000家店。
这种打法在互联网里，可以称作做大力出奇迹。

当你采用区域密集布局策略的时候，遍地广告牌效应就能出来，用户心智就会被教育，重复本身就是一种最高级的品牌策略。

2015年初创期，虎邦辣酱全年销售还只有几万罐。 2019年，单是双十一当天电商平台就卖了500万罐！
世上本没有虎邦辣酱，买的人多了，就成就了虎邦辣酱帝国。
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三个痛点，塑造“外卖标配”人设
无论点的外卖是酸菜鱼还是黄焖鸡，你会发现一个神奇的现象，那就是这顿饭会通向一个终点——虎邦辣酱拌饭。
无一例外，大部分人的外卖已经被虎邦辣酱绑架了，让人不得不大呼瑞思拜。
虎邦究竟是怎么把自己塑造成“外卖标配”的？

——痛点高手。
1、第一个痛点：不方便随餐携带
虎邦打造“外卖标配”人设的第一步，是改产品包装，一餐一罐。

2016年，虎邦辣酱率先在辣酱行业推出“一餐一盒”的80克、50g马口铁小包装。
2017年，又推出30克“酸奶杯”装，和规格更小的15克袋装产品。

这种包装的好处就是随餐带，方便一人食。
别看包装小，其实技术更难，主要难在自动化灌装。虎邦辣酱通过与机械装备企业、包装领域专家联合研发，建立了先进的生产灌装生产线。

目前，虎邦的15克袋装的包装技术和装置，在业内依旧很秀，属于业内独家。
【老干妈|干翻老干妈！中国最凶猛的网红辣酱，竟比瑞幸还狠】2、第二个痛点：凑不够满减
有人说，人这一生只有两件事无法避免，一件是死亡，另一件是外卖凑满减。
好不容易从100家外卖选出一家后，如何和商家斗智斗勇凑满减又是件大事。
虎邦就瞄准了这个痛点，让没有一个年轻人能在凑满减时全身而退，点到最后你会发现，最合适参与满减的只有几块钱的下饭酱，最适合。
如果说老干妈关心你吃的好不好，那么虎邦辣酱更关心你这顿吃的划算不划算。

3、第三个痛点：小商家没钱运营
如果只把货卖给外卖店，是没有竞争壁垒的，其他辣酱品牌也可以分分钟杀进来。
但很多外卖商家都有一个共同的痛点——运营美团和饿了么的网店要有一定专业度，普通小饭店利润薄，是不舍得出钱请专业人才来运营的。
因此，虎邦想了一招：不光卖辣酱，还卖服务。
针对很多没有运营经验的外卖老板，虎邦专门推出了运营服务，只要你的店铺卖它的产品，它就帮你运营外卖网店。
就这样，夺人心智的虎邦统治了大半个外卖江湖。
在知乎上，就有人分享了出国调料推荐：虎邦辣酱，点外卖时的惊喜发现。
就这样，虎邦辣酱成功避开老干妈，成了外卖标配。
在无数个寂寞的深夜，在无数次面对平平无奇的饭菜时，是虎邦辣酱拯救了外卖青年的味觉。
等大家发现的时候，才恍然惊觉，原来默默只出现在外卖商家的那个不起眼的辣酱，如今已经发展成一个大佬了。
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留给老干妈的时间不多了