紫菜|饭馆里很“坑”的4道菜，成本低售价却翻几倍，店员：人傻钱多！凉拌

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导语：饭馆里很“坑”的4道菜，成本低售价却翻几倍，店员：人傻钱多！
随着现在人们的生活水平不断提升，小隔一段时间就想出去下下馆子，尤其是同学聚会，生日会之类的，基本上也都在饭店里面进行，又不用自己做，吃完又不用自己收拾，还是比较省心的，说白了就是有钱你想吃什么都行。现在饭店很多的食材价格还是比较能让人接受的，但是有些菜就比较过分了，成本两三块的菜做出来就收你二十元，直接翻了好多倍呢，简直是太坑人了。今天要来跟大家聊一下关于饭店里很坑的4道菜，成本低售价却翻了好几倍，你要是点菜的时候点了这几道菜，服务员心里想：这人真是人傻钱多。我们一起来看看，这里面有你平时爱点的菜吗？
1.清炒时令菜
很多人在饭店点菜，一般都是先点肉类，点完之后觉得缺点蔬菜就会直接点上一盘清炒的时令蔬菜，多吃点蔬菜荤素搭配，营养均衡。这里说的时令蔬菜，其实一般就是油麦菜、空心菜、红薯叶之类的，这些菜的成本也就是两三元钱，但是饭店的清炒时令蔬菜一般都是15元以上，而且也并没有什么特色，和自己在家炒的没区别，成本这么低，却卖的这么贵，价格直接翻了好多倍，服务员一看就知道你人傻钱多。
2.紫菜蛋花汤
很多人在吃饭的时候，都会点一个滋润一点的汤来喝，菜单上比较常见的汤比如三鲜汤、紫菜蛋花汤之类的，还是比较受欢迎的，因为首先价格比较便宜，然后味道也比较清淡，大家常喝所以基本上不会踩雷。但是我们要知道，虽然这个汤价格比较实惠，但是它的成本更低，尤其是紫菜蛋黄汤，成本就两块钱，做成汤就能卖20元，三鲜汤好歹还有火腿和虾丸，稍微划算那么一丢丢，但是价格都是翻了好多倍的，太暴利了。
3.大骨汤

上面提到了三鲜汤，很多人认为三鲜汤没什么营养，就会点个贵一些的大骨汤，现在饭店大骨汤的价格相对来说还是比较贵的，看起来颜色奶白，喝起来香味也非常浓郁，很多人就觉得非常有营养，加上汤里给你丢几个没肉的大骨棒，很多人就信以为真，以为真的是大骨头熬出来的。其实饭店没那么多时间去给你熬大骨头汤，要熬成长这个程度至少需要大几个小时呢。所以很多饭店为了节约成本和人力，一般都是用的香料和各种添加剂兑出来的，不懂的人根本看不出来，纯属忽悠人。
4.凉拌素菜
现在很多人去饭店都喜欢点凉菜，其实凉拌的肉菜还好，最起码货真价实还有点肉，但是你要点凉拌素菜，比如拍黄瓜、花生米、拌粉丝等等，这种菜的成本就在两元左右，但是他们加工好之后的价格就是15元甚至以上，价格直接翻了好几倍，纯属坑人，店员看见你点这种菜就在心里想：真是人傻钱多呢。
【紫菜|饭馆里很“坑”的4道菜，成本低售价却翻几倍，店员：人傻钱多！】以上就是今天要跟大家分享的关于饭店里面很坑的4道菜，去到饭店点菜的时候点了这几道菜，店员心想：这人真是人傻钱多。朋友们还有哪些认为饭店里比较坑的菜？可以在评论区踊跃发言哦！