菠萝蜜的营养价值很高,含有糖、蛋白质等 。菠萝蜜的外观有点像榴莲,但比榴莲甜 。菠萝蜜这么有营养,怎么吃?下面就让我们一起来看看小编吧!
你怎么吃菠萝蜜?
1生吃:直接切开当水果吃 。
优友资源网在切菠萝蜜的时候,要把菠萝蜜中间带黏液的白色部分切掉,用塑料袋或者保鲜袋把上面的黏液蘸掉,把每个黄色的果肉都剥掉,把里面的坚果剥掉之后再吃黄色的果肉 。
也可以放在冰箱里保存一段时间再吃,味道更甜 。吃完后口腔会留香,就像口香糖一样,改善口腔异味 。优资源网
2熟:炖 。
菠萝蜜炖乳鸽
配料:菠萝蜜、乳鸽
:菠萝蜜去掉坚果,加几片,用乳鸽加水,放在砂锅里慢慢炖 。一个小时左右出锅,加点调料 。炖出来的香味飘满屋,吃起来香而不腻,口感好,美容效果好 。此外,它还具有补中益气、改善睡眠质量、生津止渴的功效 。
糯米发酵菠萝蜜
配料:菠萝蜜、糯米、鸡油、白糖 。
:将糯米提前用清水浸泡一晚,挖出菠萝蜜的果肉,放入冰箱 。第二天要把鸡油和糯米混合在一起,用大火煮到锅沸腾,再用小火蒸一刻钟 。然后将白糖和蒸好的糯米搅拌均匀,待白糖完全融化后,放入冰箱 。静置一段时间后,把菠萝蜜里面的籽挖出来,加入糯米,就可以吃了 。
【菠萝蜜营养价值高 如何吃更健康? 菠萝蜜怎么吃,吃菠萝蜜的好处】
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